Restaurante Acuario, ganador de la 2ª Edición del Concurso Tapas de Autor La Pastora

La 2ª edición del Concurso de Tapas de Autor ha llegado a su fin, y desde La Pastora se sienten felices y agradecidos por la acogida y el éxito que ha tenido la acción por segundo año consecutivo.
De hecho, esta 2ª edición y, por petición popular, se ha prorrogado de los 10 días previstos inicialmente hasta 1 mes. Tiempo que ha servido para demostrar, una vez más que la creatividad de los más de 30 restauradores participantes posiciona a Murcia como capital gastronómica de primer nivel.
El jurado escogido para esta 2ª edición: Franz Sáez, periodista y presentador de Murcia Conecta; Sandra Mellado, directora de Calidad de La Boca Te Lía; Juan Fco. Zambudio, CEO de Grupo Zambudio; Azucena Marín, directora Área-Medios de Comunicación Grupo Zambudio y Mª José Albacete, CEO de El Estante de Murcia, no lo ha tenido nada fácil.
La creatividad y elaboración de las tapas presentadas se lo han puesto muy difícil, pero ha sido Daniel Marcos chef del Rte. Acuario quien se ha llevado el título de ganador de esta edición por su exquisita elaboración: Esfera de bogavante y perlas de pimentón con crujiente de gamba cristal.
Desde La Pastora dan las gracias a todos, restauradores, jurado y público general, que con su participación han hecho posible esta nueva edición y les están ayudando a cumplir su ilusión de instaurar este certamen en una tradición.
En Murcia: Acuario. AlmaMater. Barriga Verde. Boxperience. Casa Josico. El Barrilero José. El Churra. El Imperdible. El Palco del Parlamento Andaluz. El Ronqueo Sushi & Tuna. FBI (Freak Burguer International). Keki Tapería. Kiosko Ben Arabi. LaAlborada. La Bien Pagá Gastro. La Caña de España. La Fragua de Vulcano. La Gusa. La Vieja Ermita. Los Bichitos (Mercado de Correos). Odiseo. Perro Limón. Puerta de Murcia. Rincón Huertano de Murcia. Touché.
En Cabezo de Torres: Bar La Plaza. Café El Tiempo. El Greco Bar. El Sitio Café Bar. Los Bichitos (Cabezo de Torres). Restaurante Gran Chef. Restaurante Pizzería El Refugio de Marina.





