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El premio Mejor Restaurante Digital 2023 en la categoría Mejor Grupo o Franquicia recae en Grupo Sibuya, la cadena de restaurantes japoneses que cuenta con un establecimiento en Murcia, Pl. Julián Romea, 6. 
Sibuya Urban Sushi Bar I Instagram

Estos premios reconocen el esfuerzo y trabajo en gestión digital, enfocados en construir una comunidad en torno a los valores de la marca, que se comprometa activamente con ella y que produzca iniciativas tecnológicas y digitales que impacten positivamente en la relación con sus clientes, el medio ambiente y el propio negocio.

Grupo Sibuya nace en 2016 en León y afirma aspirar a ser el referente nacional de la restauración japonesa y asiática. Podrás encontrar sus establecimientos en A Coruña, Albacete, Alicante, Almería, Ávila, Badajoz, Cádiz, Burgos y muchas ciudades más.

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Sibuya es un nuevo concepto de sushi, es una interpretación de la cocina japonesa, un nuevo concepto al alcance de todos en un local que ha marcado una nueva condición en la ciudad, por su carácter desenfadado, moderno y acogedor.

Cuentan con una carta espectacular, en la que los platos se convierten en protagonistas de la mesa por su elaboración, belleza y detalles. Uno de sus requisitos fundamentales es que los ingredientes siempre sean de primera calidad. Todo esto enmarcado un entorno acogedor, donde aseguran  “dejarás tus problemas y preocupaciones en la puerta para que disfrutes al máximo con nosotros”. También puedes deleitar sus recetas en casa a través de su servicio de Take Away & Delivery.

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La huerta murciana ya conoce a las nuevas herederas de la apreciada corona del azahar. La Plaza del Cardenal Belluga se llenó para acoger el acto de elección de la Reina de la Huerta 2023.
Andrea Sánchez y África Peñalver, Reinas de la Huerta 2023

La nueva Reina de la Huerta 2023 es Andrea Sánchez Barceló, con 23 años, ha terminado la carrera de Periodismo y oposita para Policía Nacional. La acompañará África Peñalver Lozano, nueva Reina del Jardín Infantil en el trono.

El acto comenzó con la música tradicional y las 52 candidatas, entre niñas y adultas, que llenaron el escenario de ilusión. Tras la actuación de la peña huertana La Crilla de Puente Tocinos, tuvo lugar uno de los actos más esperados: el pase individual de las aspirantes al título de Reina Infantil de la Huerta de Murcia 2023. Después, fue el turno de la peña Villa de Alhama con la actuación de música y baile, que dio paso al desfile de as candidatas mayores. El evento fue guiado por la periodista Nazaret Navarro.

La Semana de la Huerta es un evento cultural a través del cual el Ayuntamiento de Murcia pretende divulgar y sensibilizar a la población a cerca de los valores histórico- culturales, ambientales, sociales, paisajísticos, agroecológicos, arquitectónicos, gastronómicos y etnográficos de la Huerta de Murcia. Del 11 al 19 de marzo se llevarán a cabo diferentes actividades y eventos destinados al público en general.

Este año, en su octava edición, el eje conceptual de la semana, aprovechando que se celebra en el mes de marzo, será “Mujer y huerta”, por lo que las actividades tendrán como objetivo principal visibilizar el papel de la mujer en la huerta, poner en valor y visibilizar su contribución, a menudo invisible, desde una óptica intergeneracional, transversal y contemporánea.

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El Centro Municipal Gastronómico vuelve a abrir sus puertas con una completa programación de actividades gastronómicas gratuitas para todos los públicos, con las que promocionar y dar a conocer los productos y recetas que hacen única a la gastronomía murciana.
Descubre los talleres y catas del Centro Municipal Gastronómico de Murcia

Entre las acciones que se incluyen en la programación para los próximos meses hay presentaciones de productos y degustaciones, catas de Estrella de Levante, talleres de cocina para niños y adultos, cursos de cocina para Erasmus, visitas a productores locales, showcooking y eventos de cocineros junior, entre otras.

Programación marzo 2023:

MIÉRCOLES, 15 DE MARZO. 19h. – TALLER DE COCINA: ‘SÁCALE PARTIDO A LAS VERDURAS´.

Taller de cocina donde se elaborarán diferentes recetas con verduras de temporada, aprendiendo a sacarles el máximo partido.

SÁBADO, 18 DE MARZO. 11h. – TALLER INFANTIL: ‘DESCUBRE TU GUSTO’.

Taller en el que los más pequeños aprenderán a reconocer las características de cada uno de los sabores: ácido, dulce, salado y amargo; aprovechando también para sacar su lado más artístico decorando una mini tarta saludable.

MIÉRCOLES, 22 DE MARZO. 19h. – DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO: ‘EMBUTIDO CHATO MURCIANO Y QUESOS DOP MURCIA’.

Degustación de productos derivados del chato murciano y quesos DOP Murcia. Os presentaremos y acercaremos estos productos tan singulares y nuestros. Esta cata irá acompañada con una cerveza y pan.

SÁBADO, 25 DE MARZO. 11h. – SHOWCOOKING: ‘COCINANDO LA REGIÓN’.

Nos acompañará uno de los chef de JECOMUR (Asociación de Jefes de Cocina de la Región de Murcia), sorprendiéndonos con la elaboración y degustación de dos platos identificativos de su cocina. Esta cata irá acompañada de 1 copa de vino.

MIÉRCOLES, 29 DE MARZO. 19h. – TALLER ERASMUS: ‘COCINA Y LLÉVATE A CASA EL TAPEO MURCIANO’.

Hacemos partícipes de la riqueza de nuestra gastronomía a quienes son embajadores de las bondades de nuestra tierra con este taller en el que estudiantes Erasmus conocerán y aprenderán todos los detalles sobre uno de los tríos de tapas más significativas del tapeo murciano: marinera, ensalada murciana y matrimonio.  Este taller irá acompañado con 1 cerveza.

JUEVES, 30 DE MARZO. 20h. – CATA: ‘CERVEZA ESTRELLA LEVANTE’.

Cata para saborear y conocer a fondo las diferentes variedades de uno de los productos con marca Murcia que cuenta con mayor reconocimiento fuera de nuestras fronteras, la cerveza Estrella Levante.

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La Mar de Músicas se ha hecho en la séptima edición de los Iberian Festival Awards con el premio al festival con Mejor Programación Cultural de España, en 2022. El festival de Cartagena recogió su premio por su extenso programa de actividades paralelas con cine, arte y literatura, además de la sección musical. 
La Mar de Músicas, festival con mejor programación cultural de España

Los Iberian Festival Awards ya han premiado a La Mar de Músicas en dos ocasiones. El festival fue el Mejor Festival de Pequeño Formato de 2017 y obtuvo el premio a la Mejor Programación Cultural en 2019. Es la tercera vez, en la siete ediciones de estos prestigiosos premios, que señalan a La Mar de Músicas como uno de los mejores festivales de los que se celebran en la península Ibérica.

El amplio programa cultural del festival cartagenero, lo conforman las actividades paralelas: La Mar de Arte, La Mar de Letras y La Mar de Cine, que en la pasada edición de 2022 estuvo dedicada como el festival a República Dominicana. Donde destacaron las exposiciones del fotógrafo cartagenero Juan Manuel Díaz Burgos, la presencia de escritores como José Mármol y Frank Báez o la proyección del mejor cine dominicano.

Los Iberian Festival Awards se incluyen en el marco del Talkfest, un congreso que tiene por objetivo ser un punto de encuentro de profesionales del sector para reflexionar, mediante un conjunto de conferencias y mesas redondas, sobre el estado de la industria musical, tanto a nivel nacional como internacional que se celebrará durante el mes de marzo.

La Mar de Músicas de 2022 tuvo lugar del 15 al 23 de julio y realizó un Especial República Dominicana, para celebrar su 27 edición. El Ayuntamiento de Cartagena comenzará a presentar su 28 edición en los próximos días, en la que hará un Especial Canadá y se celebrará del 14 al 22 de julio.  

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La VI edición de Pasarela Mediterránea celebrará el Casting de Modelos el próximo sábado, 18 de marzo, en la Plaza Bohemia de La Manga. Los interesados podrán realizar la prueba de 12:00 a 14:00 y de 15:30 a 19:00 horas.
Pasarela Mediterránea busca modelos para su 6ª edición

El Casting de Modelos estará presentado por la periodista María José del Vas, y contará con un jurado profesional formado por la diseñadora Leonor Pando , la influencer y diseñadora Marta Prada, y miembros de la organización de la pasarela, las directoras Marta Abellán y Natalia Torres.

El jurado valorará las aptitudes de los candidatos relacionadas con el ‘acting’ y la fotogenia. Del Casting se seleccionarán a más de 25 modelos, que serán los que desfilarán los días 12 y 13 de mayo para los diferentes diseñadores de la nueva edición de la pasarela oficial de la moda de la Región de Murcia.

El Casting, además, supone una forma de encontrar nuevos talentos del modelaje, y cuya participación les sirva de escaparate para entrar en contacto con la profesión.

Tras el Casting, a las 19:00 horas, se celebrará un desfile de moda deportiva que cuenta con la participación de comercios de La Manga, como Maskite y JC, y donde se comprobará en directo la habilidad de los aspirantes sobre la pasarela.

Para acceder al Casting, los candidatos deben inscribirse enviando un e-mail a casting@pasarelamediterranea.es, adjuntando en el correo una fotografía de cuerpo entero y sus datos: nombre completo, DNI, lugar de residencia y medidas (pecho, cintura, cadera, altura y pie).

Al ser un casting para moda adulta, no pueden participar adolescentes menores de 14 años, además, los menores de 18 años deberán ir a la prueba acompañados de un tutor legal

Se recomienda que los aspirantes asistan al casting con vaqueros y una prensa superior blanca. Zapato o zapatilla sport para los chicos, y tacón para las chicas, a fin de poder valorar mejor su destreza al caminar sobre este tipo de calzado.

El jurado ofrecerá su veredicto el jueves, 23 de marzo, a través de las redes sociales de Pasarela Mediterránea y su blog.

El evento se celebra con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento de Cartagena y del Consorcio de La Manga, que apuestan por dar visibilidad a la moda en la Región de Murcia. Situándola, junto a sus municipios, en enclave de tendencias y lugares de interés que apoyan al sector. También cuenta con la participación del Official Car MG Murcia Móvil, y la colaboración de Bonobo Playa.

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Un año más la revista Élite Murcia organiza su evento Élite Mujer Summit. La edición de este año, que tendrá lugar en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, se celebrará el próximo jueves 23 a las 11:30 horas y contará con diferentes mesas redondas y entrevistas.
Así será Élite Murcia Mujer 2023
Este gran evento, que en su versión del 2022 fue visto por más de mil mujeres, viene cargado de sorpresas en su cuarta edición, con el objetivo de abordar los desafíos de las mujeres en la Región de Murcia. Servirá para aportar nuevas ideas y trabajar el camino hacia la igualdad de género.
Mujeres y hombres compartirán sus experiencias a través de paneles y entrevistas en los que abordarán temas como la participación de la mujer en la política, mujeres que marcan el futuro del liderazgo y el presente y futuro en igualdad.

En la jornada participarán:

Así será Élite Murcia Mujer 2023

Este evento se ha convertido en la plataforma líder en reconocer a las mujeres que han logrado dar grandes pasos en el uso de sus recursos para crear un cambio significativo y duradero en Murcia.

Los asistentes pueden confirmar su asistencia enviando un correo a redaccion@elitemurcia.es. 

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La pieza, llamada Transición y basada en la vendimia y el vino DOP Jumilla, es de la diseñadora Elena Gómez de Valcárcel, y estará expuesta en el restaurante Cabaña Buenavista, de Pablo González-Conejero.

“Diálogos de Arte y Vino” toma la vendimia como punto de partida de la elaboración del vino en el territorio DOP Jumilla, uniéndolo con el ámbito artístico y gastronómico.

Presentación Campaña La Vendimia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla ha presentado este jueves en Murcia, concretamente en el pabellón 2 del Cuartel de Artillería, el proyecto “Diálogos de Arte y Vino”, con el descubrimiento de “Transición”, la exclusiva pieza de cerámica de Elena Gómez de Valcárcel, diseñadora de producto, quien ha protagonizado este “viaje por la pasión vitivinícola y la historia artística del territorio de la DOP Jumilla, que nos ha dejado huella con esta pieza y con nuestra forma de trabajar”, como ella misma comenta, acompañada por el cocinero Pablo González-Conejero y el viticultor Juan Molina, inspirados por el momento de la vendimia.

El proyecto seguirá creciendo en los próximos meses, donde entrarán en juego otras disciplinas: música, arquitectura, literatura… con el cocinero Pablo González-Conejero como punto en común, como embajador de la DOP Jumilla y ahora también de esta serie de Diálogos de Arte y Vino, cuya primera pieza estará expuesta en su restaurante Cabaña Buenavista. “Este proyecto es un experimento en toda regla: lleno de valores, de historia, y de verdad, porque poder dialogar con otras disciplinas nos lleva a aprender, y de ahí a investigar nuevas formas de comunicar y de plasmar”, comenta el Pablo González.

Presentación Campaña La Vendimia

Silvano García, presidente del Consejo Regulador de la DOP Jumilla, se muestra feliz con este nuevo proyecto: “Es un honor compartir espacio con estos profesionales, que nos inspiran y llevan nuestros vinos a otra dimensión: el de darle valor al trabajo y la capacidad creativa de los viticultores y resto de profesionales relacionadas con el vino de nuestra tierra”.

Presentación Campaña La Vendimia

Los vídeos de la campaña ya superan las 50 mil reproducciones en las redes sociales de la DOP Jumilla: Youtube, Instagram y Facebook, y se puede ver completo en la web www.jumilla.wine/arte-y-vino, donde se puede profundizar mejor sobre el proceso de creación de la pieza, sobre la Vendimia, además de conocer mejor a los protagonistas de este primer capítulo.

 

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CaixaBank ha celebrado este miércoles la segunda edición del ´Desayuno en Clave Femenina´ en la capital murciana con motivo del Día Internacional de la Mujer y más de 20 referentes de la Región de distintos sectores con el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de la diversidad.
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Foto conjunta

La segunda edición de los desayunos organizados por CaixaBank arranca dispuestos a concienciar sobre la relevancia de la igualdad en el ámbito empresarial y en la sociedad. Olga García, directora territorial de la entidad, algunos responsables de esta última y más de 20 referentes de múltiples sectores de la Región de Murcia se han reunido en la sede de la Dirección Territorial de CaixaBank.

Olga García ha manifestado que “en la entidad estamos comprometidos con la diversidad, la meritocracia, la igualdad de oportunidades y el reconocimiento del talento”. Entre los asistentes se encontraban Longinos Marín, vicerrector de Responsabilidad Social y Cultura; Natalia Corbalán, directora de la Fundación Ingenio; Pedro García, secretario general y director de RRII y RSC del Grupo Orenes; Carmen Riansares, presidenta de la Asociación de la Prensa Deportiva de la Región de Murcia; Miguel López, director general de ENAE Business School; Estefanía Hidalgo, directora de Calidad de Hida Alimentación; y Ester Cerdán, CEO de Laura Bernal.

La directora territorial de CaixaBank en la Región de Murcia, Olga García, ha destacado que “desde CaixaBank llevamos años impulsando iniciativas que fomentan la diversidad, como los Premios WONNOW o New Graduate Talent Program, para potenciar el talento, fomentando las oportunidades laborales entre los más jóvenes, atrayendo así nuevos empleados llenos de motivación, ideas y ambición por su progreso profesional”. El vicerrector de Responsabilidad Social y Cultura de la UMU, añadió que “el liderazgo femenino además de talento, aporta a la empresa competencias como la mejor comunicación, cooperación, mayor capacidad de escucha y mayor empatía”. Gracias a este compromiso con la igualdad, CaixaBank se sitúa como la tercera mejor empresa del mundo en el Índice de Igualdad de Género de Bloomberg 2023.

´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Mujeres
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Hombres
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Intervención en mesa
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Intervención en mesa
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Intervención en mesa
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Intervención en mesa
´Desayuno en Clave Femenina´ de CaixaBank: Conjunto
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La Asociación de Directivos de la Región de Murcia ha publicado un manifiesto con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, teniendo en cuenta la exclusión de la mujer como directiva en el mundo empresarial reflexionan sobre la presencia femenina.
La Asociación de Directivos de la Región de Murcia se reune en la catedral de Murcia para celebrar Día Internacional de la Mujer Trabajadora,

El manifiesto de directivas de ADIMUR arranca con los avances que hay en la incorporación de las mujeres en puestos de dirección, mayoritariamente en grandes empresas, sin tener monitorizado el dato de las pequeñas empresas que suponen en realidad el 62´2% del total de empresas, según el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. “Muchos estudios sugieren que las mujeres tienen una menor preferencia por ocupar cargos directivos o con poder que los hombres. A veces, las mujeres se autoexcluyen, les interesan menos los cargos de responsabilidad o prefieren puestos de trabajo, como los públicos, que les permitan conciliar mejor. La auto discriminación y los sesgos inconscientes de las mujeres son, sin duda, la forma más triste de discriminación” comenta Trinidad Guía, vicepresidenta de ADIMUR en el manifiesto.

En muchas ocasiones las mujeres tienden a autoexcluirse en puestos caracterizados por el liderazgo o altos puestos de mando. Un ejemplo es la enorme cantidad de mujeres que se dedican a labores administrativas en comparación con el pequeño porcentaje que suponen las directivas. “Según el INE 2020, el porcentaje de mujeres graduadas en estudios universitarios era del 54,1%. Debemos tener identificadas las demandas de estos perfiles para poder ofrecer desde las empresas soluciones que hagan atractiva la incorporación de ese talento a sus proyectos. Aquellas compañías que mejores propuestas aporten a estos colectivos conseguirán mejores resultados”, desde ADIMUR abogan por dedicar un espacio dentro de las empresas para hacer una transición de directivas femeninas.

Desde la Asociación de Directivos de la Región de Murcia impulsan la visibilidad e incorporación del liderazgo femenino en las empresas trabajando de manera transversal dentro de la misma para fomentar y acelerar este cambio en el tejido empresarial de la Región de Murcia.

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La Cátedra de Mujer Empresaria y Directiva (CMED), espacio dedicado íntegramente a la investigación, formación, divulgación y visibilización de la mujer empresaria y directiva de la Región de Murcia, llevará a cabo un encuentro en la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Murcia el próximo 7 de marzo.
La Cátedra de Mujer Empresaria y Directiva celebra su primera jornada en la UM

“Una mirada al futuro del liderazgo femenino en las empresas” es el nombre de la jornada que se llevará a cabo en la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Murcia y que nace con el objetivo de promover el debate y las redes de apoyo que visibilicen a las empresarias y directivas murcianas.

El evento estará dividido en presentación y bienvenida por parte de Olga García Saz, directora territorial de CaixaBank; José María Albarracín, presidente de la CROEM; y Conchita Ruiz Caballero, Consejera de Política Social, Familia e Igualdad de la CARM. 

Después tendrá lugar una mesa redonda, que bajo el título “Evolución del papel femenino en la empresa”, reunirá a: Encarnación Ortiz, CEO Grupo Vigilant; Vicente Antonio Soto, director general de FRIPOZO; Almudena Abellán, CEO IPITEC; Miriam Izquierdo, presidenta Woman Foward; Juan Pablo Sanchiz, Director de Recursos Humanos CaixaBank DT Murcia; Juan Jesús Sánchez, Director General DISFRIMUR; conclusiones a cargo de Alicia Rubio, miembro Cátedra de Mujer Empresaria y Directiva y Vicerrectora de la UMU; y moderando Isabel Martínez Conesa, Directora de la Cátedra de Mujer Empresaria y Directiva y Directora de la Universidad de Murcia.

La clausura de la jornada está prevista para las 13:30 a cargo de Joaquín Hernández, Presidente del Círculo de Economía de la Región de Murcia y D. José Luján, Rector de la Universidad de Murcia. 

Los invitados podrán disfrutar de una aperitivo al cierre del evento.

Más información e inscripciones en: catedramujerempresaria.com



Élite Murcia es una revista digital e impresa que promueve lo mejor de la Región de Murcia: cultura, gastronomía, empresas y personalidades. Entrevistas a reconocidas personalidades de la sociedad murciana, artículos sobre los mejores hoteles y restaurantes de la Región, crónicas de los más interesantes eventos que tengan lugar, informes económicos y de inversión, así como de reportajes sobre las empresas líderes y de mayor expansión de Murcia.



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