Lorquino, nacido en una familia de agricultores, Juan Marín comenzó hace 40 años a estudiar Relaciones Laborales convencido de la necesidad de huir de la dureza y dificultades que implica trabajar en el campo, pero pronto fue consciente de que su futuro quedaba inexorablemente ligado a la producción y exportación de hortalizas de calidad.

“En la Región contamos con la flota de transporte más importante de nuestro país”, afirma Marín, que se define como un hombre cercano y trabajador, una persona convencida de que el valor de una empresa reside en su equipo.

Marín, un enamorado de su profesión, nos confiesa que no es fácil desconectar, pero los años le permiten aprender a moderar. Intenta desconectar con su familia y el deporte. Una escapada a Águilas le permite redescubrir y disfrutar con su gente y con el mar, que siempre le ha facilitado la desconexión.

Te invitamos a leer la entrevista completa para conocer un poco más sobre la vida y trayectoria de este exitoso empresario murciano.

EM.  Más de 37 años dedicado al sector hortofrutícola, ¿cree que todavía tiene mucho que aportar al sector? 

JM. Cada uno de los agricultores, productores y empresarios que trabajamos en el agroalimentario tenemos mucho que aportar y aprender en un sector tan dinámico y cambiante como el nuestro. Todo aquel que no sea consciente de ello ya está fuera del sector, a partir de mañana. No cabe nadie que no esté dispuesto a aprender y a aportar cada día.

 EM. ¿Qué ha sido lo más gratificante de estos años de historia?

JM.  Después de 37 años de sacrificio y esfuerzo, sin duda, lo más gratificante es ver la gran familia que formamos Cricket/Campo de Lorca. Jamás hubiese soñado tener un equipo humano como el que hoy forma la empresa: profesionales competentes y comprometidos con nuestro proyecto.

 EM. Como vicepresidente de La Confederación Regional de Organizaciones Empresariales de Murcia (sector Agroalimentario), ¿cuál es su principal cometido?

JM.  Desde el seno de CROEM mi labor consiste en coordinar uno de los sectores económicos más potentes y relevantes de la Región como es el agroalimentario. La patronal nos permite trasladar a las distintas administraciones (regionales, nacionales y europeas) algunas de las demandas que reclama el sector como aquellas de cariz medioambiental, las referentes a los mercados o al agua y algunos trámites burocráticos. 

EM. Desde la Comunidad de Regantes, ¿cómo han logrado modernizar la infraestructura para alcanzar un mayor avance en la gestión del agua? 

JM. El mayor tesoro y patrimonio de un agricultor reside en la tierra, y sin cuidado, modernización, ni dotación de recursos hídricos no es nada ni puede avanzar. En la Comunidad de Regantes trabajamos en base a estos principios, de la misma manera que lo haría cualquier agricultor. Avanzamos día a día la modernización, regulación y por supuesto trabajamos para dar la máxima estabilidad posible, de modo que la planificación sea posible y esté sometida a la menor incertidumbre. 

EM. ¿Qué han logrado en materia de sostenibilidad? 

JM. La agricultura que tenemos hoy, no tiene nada que ver con los sistemas que heredamos de nuestros antepasados. Gracias al trabajo de nuestros equipos técnicos hemos implantado todos los avances en técnicas agronómicas respetuosas con el medio ambiente. Asimismo, se ha implementado tanto en campo como en almacén aquellos sistemas de trabajo que nos permiten no solo ser sostenibles, sino también ir más allá a través del cálculo de la huella hídrica, la huella de carbono y estableciendo un claro compromiso con la agenda 2030 a través del cumplimiento de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). De hecho, cualquiera de nuestras fincas se puede visitar y comprobar cómo el ahorro de agua o la protección de la biodiversidad son una realidad.

 EM. ¿Sigue estando considerada Murcia ‘la huerta de Europa’? 

JM. Hemos ido más allá, Murcia no es sólo la huerta de Europa, sino también la de la mitad del mundo. Hemos abierto nuevos mercados y a día de hoy es difícil encontrar un país en el que no haya frutas u hortalizas en la mesa de los consumidores que no sean made in Murcia.

 EM. Como director general de la firma hortícola Cricket/Campo de Lorca, coméntenos cómo han logrado convertirse en un referente en la comercialización y exportación hortofrutícola. 

JM. Escuchar a nuestros clientes ha sido una de las prioridades de mi trabajo desde el minuto uno: “hay que plantar lo que se vende, no vender lo que se planta”. Esta es una de las enseñanzas más valiosas que aprendí de mi padre y para que esto sea posible resulta fundamental escuchar a los compradores y consumidores para producir a demanda, tanto dando el servicio y la calidad que necesitan como buscando el equilibrio en los precios. 

EM. ¿Cuáles son las necesidades logísticas que demanda un sector tan esencial como el hortofrutícola?

JM. Nos movemos en el sector de la fruta y la verdura fresca y, por tanto, perecedera, de modo que resulta fundamental establecer una estricta programación de los procesos de producción. En la Región contamos con la flota de transporte más importante de nuestro país, algo que juega a nuestro favor, porque sin una logística potente no sería posible que en 24-48h nuestros productos lleguen a cualquier lugar de Europa. Además, se ha avanzado mucho en el grupaje de las mercancías o la utilización de técnicas como las atmósferas controladas, que permite dar el servicio que necesitamos. 

EM. ¿Qué significado tiene el campo para Juan Marín?

 JM. El campo para mí lo ha sido todo y lo es todo. Es tan importante que soy plenamente consciente de la importancia que tiene cuidarlo y protegerlo para que todo siga teniendo sentido. 

EM. La revista Mercados lo eligió uno de los más “Influyentes del 2020” en el sector hortofrutícola español, ¿qué significado tiene este reconocimiento para usted?

 JM. Siento una inmensa gratitud ante tal reconocimiento, siempre resulta alentador que se valore el trabajo realizado y los años dedicados a representar el sector en distintos foros tanto regionales como nacionales y europeos. 

EM. Ha aportado mucho a la agricultura de las frutas y hortalizas en la Región de Murcia, ¿cree que le queda mucho por hacer?

JM.  En cualquier misión comercial llevo con orgullo la bandera de mi empresa, de mi Región y de mi país. Nos queda mucho por hacer y por avanzar y lo debemos hacer juntos. 

EM.  Si tuviera que dar un consejo a un emprendedor, ¿cuál sería?

JM. No soy de dar consejos pero estos días oía a Carlos Alcaraz mencionar el consejo de su abuelo para lograr el triunfo: cabeza, corazón y cojones. Una receta igualmente válida para cualquier emprendedor. 

EM. ¿Qué es lo que más valora en este momento de su vida? 

JM. El tiempo. No lo valoramos hasta que tenemos que parar para tomar conciencia de su importancia. Resulta fundamental regular el tiempo y aprovecharlo 

EM.  ¿Cuál es el mayor legado que le ha dejado su padre? 

JM. El mayor legado que me dejó mi padre es la seriedad, la honestidad, el compromiso con los tuyos y un nombre que recogí y que me permite tener rédito gracias a él y a su trabajo bien hecho a lo largo de tantos años. Aún sigo encontrando gente en el sector que lo recuerda como un hombre formal y honesto.