Murcia está preparada para una nueva aventura culinaria con la llegada de Pollos Muñoz por primera vez a la ciudad. Desde el lunes 10 de marzo, la famosa foodtruck del reconocido chef madrileño Dabiz Muñoz, galardonado como el mejor chef del mundo durante tres años consecutivos, hace su parada en Murcia. Con la segunda visita a la ciudad, este año, la foodtruck ofrecerá una propuesta totalmente renovada.

Ubicada bajo la marquesina de El Corte Inglés de Av. Libertad, la foodtruck ofrece una experiencia gourmet centrada en el ya famoso ‘pollo frito hipercrujiente con fórmula secreta XO’. Esta técnica combina un exterior extremadamente crujiente con un interior jugoso, meloso y lleno de sabor, una característica distintiva del estilo de Dabiz.

Los murcianos tendrán la oportunidad de probar delicias como el aclamado Chicken Croissant Caramelo, el irresistible Brioche de Mantequilla Tostada con Pollo Crujiente Jamaicano, las exquisitas Alitas con Mayo de Palomitas de Maíz y el famoso Pollo Frito Hipercrujiente. Cada plato es un viaje de sabores y una muestra de la creatividad del chef. Además, el menú se completa con opciones como las Patatas fritas con Polvo Tajín y una selección de salsas. La culminación perfecta llega con los postres: la famosa Tarta de La Pedroche y las tentadoras Bambas de Nata.

Estos serán los horarios de apertura de la foodtruck:

Horarios
·         Lunes a jueves: 13:00 – 16:00 / 19:00 – 22:00.
·         Viernes: 13:00 – 16:00 / 19:00 – 23:00.
·         Sábado: 13:00 – 23:00.
·         Domingo: cerrado.

Horario especial / festivos:
·         Miércoles 19 de marzo ‘Día del Padre’: 13:00 – 21:00.
·         Jueves 17 de abril ‘Jueves Santo’: 13:00 – 21:00.
·         Viernes 18 de abril ‘Viernes Santo’: cerrado.
·         Domingo 20 de abril ‘Fiestas de Primavera en Murcia’: 13:00 – 21:00.