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Imagen de familia durante la presentación de la VIII Memoria de Responsabilidad Social Corporativa de la UMU. (UMU)
Imagen de familia durante la presentación de la VIII Memoria de Responsabilidad Social Corporativa de la UMU. (UMU)

La Universidad de Murcia (UMU) ha presentado su VIII Memoria de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) 2023-24, realizada por el vicerrectorado de Responsabilidad Social y Cultura con el apoyo del Consejo Social. El documento rinde cuentas acerca de actividad de la institución en el ámbito docente, investigador y de transferencia, así como sus impactos económicos, sociales, ambientales y de gobernanza.

Compuesto por 124 páginas y dividido en seis epígrafes, reporta los datos siguiendo el estándar internacional Global Reporting Initiative (GRI). Al igual que en las ediciones anteriores, se incorpora un estudio de doble materialidad para conocer los aspectos prioritarios a acometer por la UMU en materia de RSC.

‘Sobresaliente’ en transparencia

Sobre la base del diálogo con los grupos de interés, estudiantes, PTGAS, PDI, sociedad, empresas y entidades del tercer sector, esta herramienta identifica reconoce los aspectos sobre los que debe pivotar la gestión de la UMU para ser una organización sostenible a largo plazo y atender las demandas de cada grupo de interés.

Esta Memoria de RSC se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y se adapta a los estándares internacionales de reporting ESG -Environmental, Social y Governance, en sus siglas en inglés-. Gracias a ello, la UMU ocupa puestos destacados en los rankings internacionales de gobernanza, gestión y transparencia. La publicación se enmarca en la apuesta de la institución por la transparencia y la rendición de cuentas, reconocida anualmente por Dyntra o la Fundación Haz, que otorgan calificaciones sobresalientes año tras año.

Apuesta por el desarrollo sostenible

A día de hoy, la UMU se encuentra se encuentra entre las universidades del mundo que más apuestan por el desarrollo sostenible, y se sitúa en el intervalo 201-300 del planeta en cuanto a su compromiso con los ODS, según la prestigiosa clasificación de sostenibilidad THE Impact Rankings, que elabora anualmente la prestigiosa institución británica Times Higher Education. La UMU obtiuvo el pasado su mejor nota con una puntuación global de 82,9 sobre 100.

THE Impact Rankings evalúa el impacto social de las instituciones de educación superior y mide su contribución al desarrollo de los 17 ODS de forma individualizada. En la última edición se han presentado un total de 1.963 universidades.

Compensará su huella de carbono

El proyecto cuenta con la financiación del Consejo Social de la UMU y compensará su huella de carbono a través del proyecto CeroCO2.org, que defiende un modelo de compensación enmarcado en el mercado voluntario de carbono. De este modo, esta organización plantará especies arbóreas autóctonas para luchar contra el cambio climático y la UMU obtendrá un certificado Verified Carbon Standard por esta acción medioambiental.

En la presentación, José Luján destacó “la apuesta de la UMU por la Responsabilidad Social y su compromiso de forma clara con la Agenda 2030 a través del proyecto ODSesiones, que dedica un mes a cada uno de los 17 ODS que conforman la Agenda 2030”, algo que “está generando mucha ilusión en toda la comunidad universitaria, especialmente el alumnado”.

Por su parte, el secretario general de la consejería de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Enrique Ujaldón, felicitó a la UMU por avanzar en rendición de cuentas y buen gobierno.

Al acto de presentación de la Memoria de RSC acudieron el rector de la UMU, José Luján; el presidente del Consejo Social, Bartolomé Viúdez; el secretario general de la consejería de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Enrique Ujaldón; el vicerrector de Responsabilidad Social y Cultura de la UMU, Longinos Marín; la coordinadora de Responsabilidad Social de la UMU, Inés López; y la técnica de Ticarum en el vicerrectorado de Responsabilidad Social y Cultura, Amelia Pérez.

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Programación de La Mar de Talleres 2025. (Ayuntamiento de Cartagena)
Programación de La Mar de Talleres 2025. (Ayuntamiento de Cartagena)

La Mar de Músicas, el festival organizado por el Ayuntamiento de Cartagena, celebra su 30ª edición del 18 al 26 de julio con un especial dedicado a Corea del Sur. Además de los conciertos, el evento contará con La Mar de Talleres, la sección con la que el público podrá acercarse al país asiático con más de una docena de actividades relacionadas con la cultura coreana, como el k-pop, juegos tradicionales, caligrafía o platos típicos del páis como el Kimbap. Todos ellos son gratuitos, previa inscripción en www.up.cartagena.es, a partir del lunes 16 de junio, a las 09:00 horas.

Una de las novedades de la trigésima edición es la puesta en marcha de talleres para adultos, que se realizarán del 21 al 25 de julio; mientras que aquellos dedicados al público familiar y juvenil se desarrollarán del 14 al 18 de julio. A lo largo de estos días, el protagonismo será para la cultura coreana: rica, diversa y fascinante, con una historia que se remonta a miles de años, mezcla de tradiciones arraigadas y una influencia moderna. En total, se ofertan 229 plazas para el programa completo de actividades.

La Mar de Talleres es una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Cartagena dentro del festival de La Mar de Músicas y que cuenta con el patrocinio de Casa Asia e Ikea.

ACTIVIDADES FAMILIARES

En la semana del 14 al 18 de julio, la Mar de Talleres comienza con los dedicados a los niños y sus familias con talleres de juegos tradicionales como Yutnori , Jegi-Chagi o Jongi-Jeobgi conocido como Origami. Los interesados podrán conocer y practicar el arte de So-ie, la caligrafía coreana y dentro de la gastronomía, aprenderemos a elaborar el Kimbap, uno de los platos más representativos y populares de Corea.

Para los jóvenes a partir de 16 años se ha diseñado el taller de baile K-pop, música pop coreana caracterizada por bailes muy energéticos, dinámicos y performáticos con la que aprenderán las coreografías de sus grupos favoritos, y sobre todo lo pasarán en grande en el proceso.

TALLERES PÚBLICO ADULTO

Entre el 21 y 26 de julio, el público adulto podrá disfrutar del taller So-ie, la caligrafía coreana para adultos y el de Pintura Coreana Minhwa, arte popular coreano de la dinastía Joseon que transmite valores tradicionales y simbolismos culturales a través de representaciones de tigres, dragones y paisajes coreanos.

Conoceremos las tradiciones y costumbres de gran importancia y valor cultural para Corea con los talleres Da-re. Se trata de la ceremonia del té coreana con un enfoque único y natural que la diferencia de otras tradiciones del té de todo el mundo, tanto en su proceso de preparación como en la forma apropiada de tomar el té y Je-Sa. Ceremonia de los antepasados un ritual ancestral que se ha mantenido vivo durante siglos para honrar a los antepasados y mantener vivo su legado, fundamental en la cultura coreana y transmitido de generación en generación, convirtiéndose en una práctica arraigada en la vida cotidiana de los surcoreanos.

Además, se dedicará una jornada a la artesanía coreana con talleres textiles en los que se creará un carrillón de viento, trabajando con la técnica tradicional coreana Pojagi, basada en la unión de retales translúcidos mediante costuras decorativas y el taller textil Gwaebul Norigae, donde crearemos amuletos coreanos, una práctica que nos conecta con los rituales de protección, la costura como cuidado, y la diversidad de los tejidos como metáfora de identidad.

TALLERES FAMILIARES Y JÓVENES: DEL 14 AL 18 DE JULIO

YUT-NORI. JUEGO TRADICIONAL – 14 julio (11-13:00 horas)
– Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy

– 20 participantes: Niños a partir de de 6 años acompañado de un adulto.

Imparte :Kihong, Chung. Artista coreano

SO-IE. CALIGRAFÍA COREANA – 15 julio (11-13:00 horas en aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 20 participantes. Niños a partir de 6 años acompañado de un adulto.

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

JEGI-CHAGI. JUEGO TRADICIONAL – 16 julio (11-13:00 horas en aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 20 participantes. Niños a partir de 6 años acompañado de un adulto.-

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

JONGI-JEOBGI. ORIGAMI – 17 julio (11-13:00 horas en aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy
– 20 participantes: Niños a partir de 6 años acompañado de un adulto.

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

K-POP – 18 julio (11 a 12:30 horas. Salón de actos. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 25 participantes de 16 años en adelante

– Imparte: Salma Zambudio, profesora de K-pop

COCINA TRADICIONAL COREANA – KIMBAP -18 julio (11-13:00 h. Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 20 participantes- 1 niño a partir de 6 años acompañado de un adulto.

– Imparte : Isabel Ruiz y Kihong, Chung. Artista coreano

TALLERES ADULTOS . DEL 21 AL 25 DE JULIO

TALLER DE PINTURA MINHWA COREANA. EL DRAGÓN DE LA SUERTE – 21 julio (10:30 -13:30 horas). Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy
– 24 Participantes a partir de 18 años

– Imparte: David Lopera. Artista plástico especializado en pintura oriental

DA-RE. CEREMONIA DEL TÉ – 22 julio (11-13:00h. Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 20 Participantes a partir de 18 años

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

CARRILLÓN DE VIENTO CON TÉCNICA POJAGI – 23 julio (10:30 -13:30 horas. Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 15 Participantes a partir de 18 años

– Imparte: Soledad González. Artista textil

TALLER TEXTIL GWAEBUL NORIGAE – 23 julio (17:00-19:00h. 2020 Studio, Calle Cuatro Santos, 21, bajo dcha)
– 15 participantes a partir de 18 años

– Imparte: María Garberí. Artista visual. Studio 2020.

JE-SA. CEREMONIA A LOS ANTEPASADOS – 24 julio (11-13:00 horas en Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 15 Participantes a partir de 18 años

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

SO-IE. CALIGRAFÍA COREANA – 25 julio (11-13:00 h. Aula José Hierro. Centro Cultural Ramón Alonso Luzzy)
– 15 Participantes a partir de 18 años

– Imparte : Kihong, Chung. Artista coreano

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Representación de la Región en Bruselas. (CARM)
Representación de la Región en Bruselas. (CARM)

La Región de Murcia ha sido este viernes la gran protagonista del Día Mundial de la Tapa en Bruselas, una celebración que sirve de marco para llevar a cabo una acción de promoción de gran impacto mediático y profesional, que reúne a 140 participantes entre agentes turísticos, periodistas y representantes institucionales.

El evento, que se celebró en el emblemático Excellis Building, aunó una presentación oficial de la oferta turística de la Región de Murcia con una serie de degustaciones gastronómicas que pusieron de relieve tanto la calidad de la cocina regional, como la excelencia de sus profesionales.

La consejera de Turismo, Carmen Conesa, destacó que la gastronomía murciana “no solo es un tesoro identitario, sino también una herramienta estratégica para impulsar el turismo, la internacionalización y la imagen de la Región de Murcia como destino preferente”.

Además, quiso agradecer la colaboración de Turespaña en la organización y difusión del evento, “que nos permite reforzar el posicionamiento internacional de nuestra marca turística en un mercado prioritario como el belga”.

Al evento también asistieron el embajador en funciones de España en Bélgica, Alberto Antón; el consejero de Turismo en Bruselas y director de la OET, Miguel Ángel Nombela; el director del Instituto de Turismo de la Región, Juan Francisco Martínez; y la responsable de la Oficina de la Región de Murcia en Bruselas, Lucía Huertas.

La jornada arrancó con una degustación de tapas de zarangollo reinterpretadas por tres prestigiosos chefs belgas: Elena Gómez, Jeroen Florizoone y Germain Jacques, cuyas versiones de esta receta tradicional murciana fueron valoradas tanto por los asistentes como por un jurado profesional.

Durante la velada, los participantes también pudieron disfrutar de un menú exclusivo preparado por dos grandes referentes de la alta cocina murciana: el chef del restaurante La Cabaña, 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol, Pablo González; y el chef del restaurante Almo, estrella Michelin y 2 soles Repsol, Juan Guillamón.

Ambos elaboraron una propuesta gastronómica, a cuatro manos, maridada con vinos con Denominación de Origen Protegido de la Región (Bullas, Jumilla y Yecla).

Bélgica es uno de los mercados turísticos estratégicos para la Región, siendo durante el primer cuatrimestre de 2025 el cuarto en importancia, con 19.962 visitantes y un impacto económico de 22,8 millones de euros.

Imagen del evento. (CARM)
Imagen del evento. (CARM)

Gastronomía como imán del turismo internacional

La consejera de Turismo explicó que este evento “forma parte del Plan de Internacionalización de los ‘1.001 Sabores Región de Murcia’, diseñado en colaboración con Turespaña, que entre mayo y septiembre va a recorrer siete de los principales mercados europeos: Bruselas, Düsseldorf, Roma, Oslo, Ámsterdam, Marsella y Estocolmo.

“Esta estrategia busca consolidar a la Región como referente gastronómico internacional, promoviendo un turismo experiencial y de calidad, alineado con los principios de sostenibilidad, autenticidad y alto valor añadido”, afirmó.

Conesa resaltó la importancia de la gastronomía “por su capacidad de atraer viajeros”. En este sentido, según el último estudio realizado por la Universidad de Murcia y el Itrem, el turismo cultural-gastronómico es la principal motivación de visita a la Región. Además, ocho de cada 10 turistas viajan con fines gastronómicos, con una media de 4,4 viajes anuales, y nueve de cada 10 consideran que la cocina murciana es auténtica, excelente o buena.

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Foto de familia durante la Asamblea. (Proexport)
Foto de familia durante la Asamblea. (Proexport)

La Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) ha celebrado este jueves su Asamblea General Ordinaria 2025, bajo el lema ‘Agricultura en las venas’. Un eslogan con el que han querido transmitir que la agricultura es un estilo de vida, una pasión, no solo una profesión.

El acto, al que ha asistido el presidente de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, Fernando López Miras, ha tenido un carácter especialmente reivindicativo marcado por la defensa del Trasvase Tajo-Segura.

El presidente de Proexport, Mariano Zapata, ha aprovechado su intervención para reclamar un mayor apoyo institucional y políticas efectivas para afrontar los retos que amenazan la competitividad del sector hortofrutícola español. Destacó la necesidad de mantener un diálogo constante con el Gobierno y las administraciones, así como de abordar con urgencia problemas como la escasez hídrica, la falta de fitosanitarios y la presión de competidores internacionales.

Zapata ha recordado los riesgos de que se lleven a efecto las nuevas reglas de explotación del Trasvase Tajo-Segura anunciadas por el Ministerio de Transición Ecológica, dado que la Comisión Central de Explotación del Acueducto prevé recortar el agua del Trasvase para el regadío del Levante en un 50% a partir de 2027. “El recorte del trasvase Tajo-Segura podría dejar sin riego 27.000 hectáreas y eliminar más de 10.000 empleos en Murcia, Alicante y Almería. Las nuevas reglas supondrían perder el 15,6% del regadío en la Región de Murcia”, denunció.

Criticó que, mientras los pantanos de cabecera almacenan 1.566 hm³ (equivalente a 626.400 piscinas olímpicas), se restrinja el agua a los agricultores. “No hay justificación para este recorte, y Proexport lo combatirá con todas sus fuerzas”, afirmó.

Otras demandas

El presidente de la Asociación de Productores-Exportadores también apeló a los problemas derivados de la eliminación del uso de fitosanitarios en la Unión Europea, algo que está reduciendo la productividad y aumentando los costes. “Esto provoca pérdidas de cosechas, subidas de precios y daños al medioambiente. Algo se está haciendo mal en Bruselas”, aseguró. Y reclamó mayor agilidad en la aprobación de alternativas eficaces y pidió al Ministerio de Agricultura que escuche más a los productores.

Otro de los problemas que más preocupa al sector es la subida del 56% del Salario Mínimo Interprofesional en cinco años y la posible reducción de la jornada laboral a 37,5 horas, algo que incrementarían los costes hasta un 7%. Además, el absentismo en Murcia alcanza el 5,8%, uno de los más altos de España. A este respecto ha señalado que “el sector ya sufre escasez de trabajadores; necesitamos soluciones reales”.

Por último, Zapata ha recordado que Proexport, junto a Asaja, COAG, UPA y Fecoam, presentó una propuesta para modificar la Ley del Mar Menor, buscando un equilibrio entre protección ambiental y viabilidad agrícola. “No pedimos desprotección, sino rigor técnico. La Ley ya se ha modificado antes, y debe adaptarse a la realidad”, argumentó.

Ha pedido que dicha reforma se aborde contemplando las propuestas del sector agrario expresadas en dicho documento. “El Campo de Cartagena no puede seguir asfixiado por normativas mal diseñadas”, concluyó.

Elecciones y reconocimientos

Durante el trascurso del evento, se ha confirmado que Mariano Zapata repetirá como presidente de la Asociación de Productores-Exportadores durante los próximos tres años, cargo al que accedió en diciembre de 2021, no habiéndose presentado ninguna otra candidatura.

Asimismo, la Asamblea ha renovado a Antonio Serrano como secretario general y elegirá a los 16 vocales que representen a los distintos sectores productivos integrados en Proexport.

Además, en esta ocasión, Proexport ha reconocido con su Insignia de Oro la trayectoria vital y profesional de uno de sus empresarios más queridos, José Pérez Sánchez, presidente y fundador de Agromontes Fresh Group. Asimismo, Proexport querido distinguir al Sindicato Central de Regantes del Acueducto Tajo-Segura (SCRATS) por su contribución decisiva al desarrollo y progreso del sureste español y, en especial, su agricultura.

La Asamblea de Proexport cuenta con el apoyo de empresas de biotecnología, de semillas, de envases sostenibles, entidades financieras y de servicios agro con un firme compromiso con el sector hortofrutícola: BASF, Bayer, Caixabank, Cajamar, Caja Rural de Granada, Certis Belchim, Corteva, Semillas Fitó, FMC, Nexus Energía, Saeco, Syngenta, Uniq, Santander, Sakata, Tosca, Sabadell, Viajes Diana y Fruit Attraction.

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Actividad de Voluntariado CaixaBank con flores en residencias de mayores de la Región. (CaixaBank)
Actividad de Voluntariado CaixaBank con flores en residencias de mayores de la Región. (CaixaBank)

400 personas en la Región de Murcia han participado como voluntarias en el ‘Mes Social’ de Voluntariado CaixaBank, una iniciativa que tiene el objetivo de acercar el voluntariado a toda la sociedad a través de la organización de actividades solidarias durante todo el mes de mayo. Las acciones han generado un impacto positivo en la vida de 2.435 personas en situación de vulnerabilidad de la Región de Murcia.

Las 72 actividades realizadas en el territorio, centradas en el campo de la educación, la digitalización, el medioambiente, la cultura, el deporte y el acompañamiento, y siempre orientadas a una atención personalizada, han sido posibles gracias a la colaboración de 44 entidades sociales locales. Estas iniciativas han permitido a los voluntarios conocer de cerca las realidades y necesidades que afectan a su entorno más cercano.

El impacto de la iniciativa en la Región de Murcia ha sido muy notorio. Buena prueba de ello es que más de 150 voluntarios de CaixaBank de la Comunidad repartieron flores a más de 600 personas mayores que se encuentran en centros residenciales, regalándoles sonrisas y momentos de felicidad. Otra de las actividades más emotivas tuvo lugar en Cartagena, donde los voluntarios participaron en la marcha solidaria ‘Autismo Somos Todos’ para concienciar y sensibilizar sobre esta realidad.

Además, se celebraron otras actividades de voluntariado centradas en los valores que se desprenden del deporte, como fue el caso del entrenamiento solidario junto a componentes del UCAM Murcia C.B. o el partido en La Condomina entre miembros del voluntariado y beneficiarios de Fundown.

Cifras récord a escala nacional

A nivel nacional, más de 18.100 personas han participado como voluntarias en la tercera edición del ‘Mes Social’, generando un impacto positivo en la vida de más de 112.000 personas en situación de vulnerabilidad de toda España a través de 2.580 actividades solidarias que han sido posibles gracias a la colaboración con 1.282 entidades sociales locales.

La tercera edición del ‘Mes Social’ ha contado con la colaboración de la Fundación ‘la Caixa’ y empleados del Grupo CaixaBank y ha coincidido, además, con el 20 aniversario de la Asociación de Voluntarios de CaixaBank. El número de voluntarios ha aumentado un 9% respecto a las 16.500 personas que participaron en la edición de 2024.

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Jesús Pacheco durante la presentación del Plan de Turismo Gastronómico. (Ayuntamiento de Murcia)
Jesús Pacheco durante la presentación del Plan de Turismo Gastronómico. (Ayuntamiento de Murcia)

El ayuntamiento de Murcia ha aprobado el expediente para la contratación, mediante procedimiento abierto, del contrato denominado ‘Servicio de impulso al turismo gastronómico, adecuación y puesta en marcha del Centro de Promoción Murcia Gastronómica’, financiado por la Unión Europea a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con fondos Next Generation EU. El contrato cuenta con un presupuesto máximo de 159.579,00 euros, más el 21% de IVA, lo que hace un total de 193.090,59 euros, y tendrá un plazo de ejecución de nueve meses.

Este proyecto, promovido desde la concejalía de Turismo que dirige Jesús Pacheco, constituye una de las principales apuestas del consistorio para reforzar el posicionamiento de Murcia como un destino gastronómico sostenible, innovador y culturalmente arraigado. “Con esta actuación damos un paso firme para estructurar y proyectar nuestra identidad culinaria como una marca turística sólida y generadora de riqueza. Murcia tiene una enorme oportunidad de transformación turística con el apoyo de la financiación europea”, ha destacado el concejal.

Uno de los principales motivos para visitar Murcia

Precisamente, el turismo cultural y el gastronómico son los principales motivos que incentivan a los turistas a visitar la Región de Murcia, según revela el estudio ‘La opinión de los turistas sobre la oferta gastronómica de la Región de Murcia 2024’, presentado por el Instituto de Turismo (Itrem).

El tapeo es la actividad favorita de los turistas gastronómicos en la Región, con un 82% de preferencia, superando en 11,1 puntos la media nacional. Le siguen las visitas a restaurantes y mercados gastronómicos. Además, el turismo gastronómico genera un impacto económico superior a los 700 millones de euros anuales en la Región.

El contrato aprobado forma parte del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino de Murcia y está enmarcado en el Componente 14 del PRTR: “Plan de modernización y competitividad del sector turístico”. En concreto, se integra en la Inversión 1, Submedida 2, destinada a impulsar los planes de sostenibilidad turística mediante la creación de productos innovadores y diferenciadores. Dentro de este contexto, el contrato representa una actuación estratégica del Eje 4: Competitividad del destino, centrado en fortalecer el atractivo turístico de los municipios.

La gastronomía murciana, vinculada al entorno natural de la huerta y a una rica tradición mediterránea, se posiciona así como un eje central del modelo turístico de la ciudad. El objetivo es estructurar y promocionar un producto gastronómico local con vocación de permanencia y capacidad de generar experiencias sostenibles y de calidad.

Entre las principales líneas de actuación previstas se encuentra la puesta en marcha del Centro de Interpretación de la Gastronomía, que estará ubicado en el edificio del Teatro Romea. Este espacio se convertirá en un punto de referencia para la interpretación, divulgación, formación y promoción del patrimonio culinario murciano, mediante actividades dirigidas tanto al visitante como al público local.

El contrato también contempla acciones de promoción a nivel nacional, incluyendo campañas en medios tradicionales y digitales, la creación de una web específica sobre el patrimonio gastronómico de Murcia, y la gestión de perfiles en redes sociales con contenidos multimedia, colaboraciones con prescriptores y presencia continua.

Asimismo, se llevarán a cabo acciones de dinamización turística como talleres gastronómicos, la formación especializada para guías turísticos en materia culinaria, nuevas rutas turístico gastronómicas, un plan de promoción de mercados y plazas de abastos, así como la creación de un rincón itinerante de productos tradicionales y señalización de lugares clave vinculados a la gastronomía.

Murcia tiene en su gastronomía una ventaja competitiva natural que debemos saber explotar de manera profesional, sostenible y creativa. Este proyecto no solo pone en valor nuestra cocina, sino que activa toda una cadena de valor que beneficia a productores, hosteleros, comerciantes y guías turísticos, y nos sitúa en el mapa de los destinos gastronómicos con sello europeo”, ha añadido Jesús Pacheco.

La actuación representa un nuevo impulso al desarrollo turístico del municipio en línea con los objetivos del Plan Municipal Gastronómico de Murcia, orientado a fortalecer el papel de la gastronomía como motor de desarrollo económico, social y cultural.

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Foto de familia en el evento. (UMU)
Foto de familia en el evento. (UMU)

La Cátedra de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y el Vicerrectorado de Responsabilidad Social y Cultura de la Universidad de Murcia (UMU) organizaron junto a la asociación Más RSC y el apoyo de la Comunidad Autónoma la VII edición de la ‘Noche de la RSC’, un evento en el que se reconoció la trayectoria profesional en RSC de Rosa Cano, presidenta de la Red de Lucha Contra la Pobreza y la Exclusión Social de la Región de Murcia (EAPN-RM) y secretaria de EAPN España que, a su vez, es directora de la ONG Columbares.

Cano cuenta con más de tres décadas de experiencia en el tercer sector y su carrera está marcada por su compromiso con las personas y su vocación de servicio, luchando contra la pobreza y la exclusión social. A lo largo de los años, ha desempeñado diversos roles en el sector, siempre enfocada en mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan. Su dedicación y empatía han sido pilares fundamentales en su labor, convirtiéndola en un referente en el ámbito regional y nacional.

Este reconocimiento público por parte de la Cátedra de RSC de la UMU traduce “su compromiso en los años ochenta como maestra en la Escuela de Adultos de Beniaján, donde trabajó con mujeres mayores que apenas sabían leer y escribir, ayudándolas a tomar conciencia de su sabiduría y experiencia de vida”.

Lucha en favor de los más vulnerables

Posteriormente, Rosa Cano participó en la creación de la asociación Columbares en Beniaján, una organización que, bajo su dirección desde principios del año 2000 se ha profesionalizado y ha desarrollado numerosos proyectos sociales, incluyendo programas de vivienda, juventud, mujeres e inmigración. En 2019, Cano fue elegida presidenta de la EAPN en la Región de Murcia, cargo desde el cual ha continuado su labor en favor de los más vulnerables.

A juicio del rector de la UMU, José Luján, “este reconocimiento se otorga en honor a su trayectoria profesional ejemplar y un compromiso inquebrantable con el bienestar de las personas”. “Su labor ha dejado una huella significativa en la sociedad murciana, siendo fuente de inspiración para futuras generaciones de profesionales del ámbito social”, añadió Luján.

Imagen con Rosa Cano sosteniendo el premio. (UMU)
Imagen con Rosa Cano sosteniendo el premio. (UMU)

Máster en RSC y últimas investigaciones

De este modo, Rosa Cano sucede a Pedro Martínez (Fundown y CERMI Región de Murcia), Juan Antonio Segura (Convive Fundación Cepaim) y Juan Antonio Pedreño (Ucomur y Cepes) como galardonados en la Noche de la RSC. El evento reunió a más de 150 profesionales, directivos y empresarios murcianos en la Sala de Catas de Estrella de Levante, en una gala presentada por el editora y presentadora de informativos de La 7, Carmen Vilches, y la coordinadora de RSC y Comunicación de Grupo Orenes, Beatriz Salazar.

En este evento se entregaron los diplomas a los estudiantes de la XII edición del Máster en RSC de la UMU, en su mayor parte responsables de RRHH, marketing o comunicación de empresas y pymes murcianas, consultores y profesionales ‘freelance’ que se han formado para implantar sistemas de RSC, realizar informes o diagnósticos de RSC y elaborar de memorias de RSC, así como realizar análisis de materialidad. Considerada inicialmente una ventaja competitiva y realizada de carácter voluntario, en los últimos años la RSC ya se considera un activo empresarial.

En paralelo a la actividad formativa, el director de la Cátedra de RSC de la UMU, Longinos Marín, presentó sus últimos estudios y publicaciones en materia de transferencia de conocimiento a la sociedad.

Por su parte, el director del XII Máster en RSC, Pedro J. Cuestas, agradeció “la labor de los coordinadores de módulo y deseó los mejores éxitos a los estudiantes, que en esta edición ha formado a trabajadores de organizaciones y empresas como Cruz Roja, Fundown, la Radio Televisión Pública de la Región de Murcia, Verdimed o Buen Sueño”.

La ‘Noche de la RSC’ también sirvió de escaparate a Más RSC, la asociación que agrupa principalmente a antiguos alumnos del Máster en RSC. El presidente de esta organización, Francisco J. Bastida, dio a conocer las actividades formativas y divulgativas realizadas en materia de sostenibilidad el último curso, en donde se han impartido sesiones sobre temas como el greenwashing, la Inteligencia Artificial, la comunicación de la RSC o la doble materialidad.

Divulgación, transferencia de conocimiento y ‘networking’

Al acto asistieron el rector de la UMU, José Luján; el presidente de honor de la Cátedra RSC de la UMU y empresario Tomás Zamora; la vicerrectora de Estudiantes y Empleo de la UMU, Alicia Rubio; la coordinadora de Cátedras de la UMU, Mariola Palazón; la coordinadora de Responsabilidad Social de la UMU, Inés López; el director del Máster en RSC de la UMU, Pedro J. Cuestas; el presidente de Más RSC, Francisco J. Bastida; y el decano del Colegio de Economistas de la Región, Ramón Madrid, entre otros.

A este evento que une divulgación, transferencia del conocimiento y ‘networking’ también asistieron directivos de las empresas y organizaciones que apoyan a la Cátedra de RSC de la UMU: Aguas de Murcia, Auxiliar Conservera, Ayuntamiento de Molina de Segura, Disfrimur, El Ciruelo, El Dulze Growers, Estrella Levante, Fundación Diagrama, Fundación Cajamurcia, CaixaBank, Convive Fundación Cepaim, Grupo Fuertes, Hero España, HTBA, Grupo Orenes.

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El presidente de Astrade, Javier Ruiz de la Torre, ha recogido este reconocimiento. (Weekend)
El presidente de Astrade, Javier Ruiz de la Torre, ha recogido este reconocimiento. (Weekend)

La Asociación de Personas con Autismo y Familias de la Región de Murcia (Astrade) ha sido galardonada en la XX edición de los Premios Fundación Randstad, en la categoría de colaboración intersectorial, por su proyecto Vinos Talentismo, una iniciativa que promueve la formación y empleabilidad de personas con autismo a través de su participación activa en el proceso de vendimia, elaboración y comercialización de vinos en la Región de Murcia.

El jurado de estos premios ha valorado el proyecto Vinos Talentismo de Astrade por su capacidad transformadora y por demostrar cómo la economía social puede generar oportunidades reales en el mercado de trabajo. En el último año, esta iniciativa ha conseguido implicar a más de 25 jóvenes con autismo dentro del programa que se desarrolla en estrecha colaboración con tres destacadas bodegas de la Región; Barahonda (Yecla), Viña Elena (Jumilla) y Jorge Piernas (Bullas).

Las tres bodegas han abierto sus puertas para ofrecer formación práctica e inmersión laboral a jóvenes con trastorno del espectro autista (TEA), demostrando que la inclusión es posible en sectores tan tradicionales como el vitivinícola.

El presidente de Astrade, Javier Ruiz de la Torre, ha recogido este reconocimiento junto a la directora general de Personas con Discapacidad de la Región de Murcia, Miriam Pérez, durante un acto celebrado en la Real Fábrica de Tapices en el que además se ha reconocido la labor de otras cuatro empresas y entidades de ámbito nacional galardonadas en esta vigésima edición.

Ruiz de la Torre ha agradecido este reconocimiento para la Asociación de la que forman parte en la actualidad más de 700 familias de la Región de Murcia, a la vez que ha destacado que este premio supone un impulso enorme para todos los usuarios y socios de la asociación, un acicate para seguir trabajando y creyendo en un modelo inclusivo que respete la diversidad y valore el talento de cada persona.

Desde Astrade han recordado que la iniciativa de Vinos Talentismo nació como un sueño compartido entre la Asociación y las bodegas comprometidas con la inclusión, un proyecto hecho realidad que cada año ilusiona y transforma vidas en nuestra Asociación. Este Premio de la Fundación Randstad nos anima a seguir creciendo y demostrando que apoyar la inmersión laboral es una forma de apoyar el futuro de las personas con autismo en nuestra sociedad, como paso decisivo para su autonomía personal, ha señalado el presidente de Astrade.

Desde la Asociación explican que desde esta experiencia se observa cómo cambian las miradas, dentro y fuera de las bodegas. Cómo se rompen prejuicios, cómo crece la autoestima, cómo florece el talento… No solo de quienes elaboran el vino, sino de todos los que lo rodeamos.

Por su parte, la directora general de Personas con Discapacidad de la Región de Murcia, Miriam Pérez, ha destacado en Madrid que este premio representa un reconocimiento al compromiso colectivo por avanzar en la inclusión laboral de las personas con autismo, cuando administraciones, entidades sociales y empresas sumamos esfuerzos, los resultados son reales y transformadores.

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Presentación de la programación de la Semana de la Fundación de la Ciudad. (Ayuntamiento de Murcia)
Presentación de la programación de la Semana de la Fundación de la Ciudad. (Ayuntamiento de Murcia)

El ayuntamiento de Murcia conmemora el 25 de junio de 825, fecha en la que Abderramán II fundó Mursiya a orillas del río Segura. Para celebrarlo, del 23 al 27 de junio se llevará a cabo la Semana de la Fundación de la Ciudad, un ambicioso programa con más de 20 actividades gratuitas que fusionan historia, arte e innovación.

El alcalde de Murcia, José Ballesta, acompañado por miembros del Equipo de Gobierno, así como por la artista Ruth Lorenzo y el director de Parrandboleros, Manuel Manjón, ha presentado la programación cuyo epicentro será la emblemática Plaza del Cardenal Belluga, donde se instalará un gran escenario que acogerá cinco espectáculos nocturnos diseñados para cautivar a públicos de todas las edades.

La Semana de la Fundación comenzará el lunes 23 con el espectáculo flamenco Rey Lobo. Fantasías en la Almunia Ibn Mardanis. El martes 24, Soledad Giménez celebrará sus 40 años de carrera con un concierto muy especial. El miércoles 25, le llegará el turno a Parrandboleros interpretarán en directo, entre otros temas, el himno Murcia 1200, mientras que el jueves 26 Ruth Lorenzo cerrará la final del CreaMurcia con una actuación exclusiva. Como cierre, el viernes 27 llegará un show infantil protagonizado por Tadeo Jones.

Día 25: homenaje y actos conmemorativos

El miércoles 25 de junio, fecha exacta de la fundación de Murcia, se celebrarán dos actos de gran relevancia social y cultural. A las 20:00 horas se realizará una ofrenda floral en la Estatua de Abderramán II, en un recorrido que partirá desde el ayuntamiento hasta la Plaza de Cruz Roja.

Una hora más tarde, a las 21:00 horas, tendrá lugar en el Museo Las Claras un concierto homenaje a la Fundación de la Ciudad, en el que la Federación de Moros y Cristianos de Murcia presentará una marcha original creada expresamente para la conmemoración de Murcia 1200, que sonará en todos los desfiles festivos durante el año.

Conferencias y visitas guiadas

Respecto a las conferencias y actividades de divulgación, comenzarán el lunes a las 20:00 horas con ‘La Fundación de Murcia en el Siglo IX: Claves para un debate histórico y arqueológico’ dirigido por Jorge Eiroa Rodríguez. Universidad de Murcia en el Salón de Actos del edificio Moneo.

En este mismo espacio y a la misma hora, el martes se dará cita la sesión de ‘Las Fronteras De La Taifa Murciana En El Siglo XI’ con José Luis Simón García, Doctor en Historia por la Universidad de Alicante; el jueves será el turno de la charla ‘Ibn Arabí. Un Océano Sin Orillas. Más allá de su espacio y su tiempo’ por parte de Pilar Garrido, Catedrática de Literatura Árabe de la Universidad de Murcia, y el viernes finalizará con la conferencia ‘Entre Acequias y Murallas’ de Pedro Jiménez Castillo, Científico Titular de la Escuela de Estudios Árabes del CSIC.

De igual manera, se realizarán visitas guiadas por expertos cada día a cargo de María De Los Ángeles Muñoz Espinosa, arqueóloga e historiadora del Arte; y Francisco José Muñoz, arqueólogo en dos horarios, a las 10:00 y a las 12:00 horas. Además, se podrán visitar las calles y espacios emblemáticos de la ciudad como la Plaza de los Apóstoles o la Muralla de Verónicas y conocer así curiosidades de la historia de Murcia.

Las visitas son gratuitas, con aforo máximo de 25 personas por grupo y tendrán su salida desde el Centro Madina Mursiya o el yacimiento de San Esteban.

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Programación. (Ayuntamiento de Cartagena)
Programación. (Ayuntamiento de Cartagena)

Cartagena vivirá este verano un año más sus Noches de Sal, el ciclo que organiza el Ayuntamiento y que celebra su quinta edición del 13 al 24 de agosto en el auditorio Paco Martín del Parque Torres, con la producción de Crash Music y Raw Music. Artistas como José Mercé, Miguel Campello, Melody, Grison o Jorge Blas forman parte de la programación de esta edición, que pondrá a la venta sus entradas este jueves, 12 de junio, a las 12:00 horas, a través de la web www.crashmusic.es.

El mago Jorge Blas será el encargado de abrir el ciclo de Festejos del Ayuntamiento el 13 de agosto, al que seguirán los conciertos de Belter Souls (14 de agosto), Miguel Campello (15 de agosto), Marina Reche (16 de agosto) y Melody (21 de agosto). El humor familiar estará presente con los Hermanos Aragón (22 de agosto), mientras que el más gamberro lleva el nombre de Grison (23 de agosto). El cierre a la quinta edición de Las Noches de Sal lo pondrá el cantaor José Mercé, uno de los nombres más destacados del flamenco en nuestro país.

Público de la pasada edición. (Ayuntamiento de Cartagena)
Público de la pasada edición. (Ayuntamiento de Cartagena)

Programación completa

Jorge Blas – 13 de agosto

Ilusionista de renombre internacional, conocido por su estilo innovador y su capacidad para sorprender al público. Ha recibido prestigiosos premios como la Varita Mágica de Oro en Mónaco y el SARMOTI en Las Vegas, y ha actuado en escenarios de todo el mundo junto a figuras como Juan Tamariz y David Copperfield.

Belter Souls⁠ . 14 de agosto

Es una compañía de música y artes escénicas nacida a finales del año 2016 bajo la dirección del músico murciano Pablo de Torres. Integrada por un elenco de polifacéticos cantantes formados también en otras disciplinas musicales y estudios de arte dramático, Belter Souls ha logrado generar en sus producciones un sello de identidad propio cimentado en el poder y la energía de la voz humana y en la originalidad de sus arreglos basados en la armonía vocal y el color característico de la música negra, el soul y el góspel.

Miguel Campello – 15 de agosto

Fue la voz y el alma de elbicho. Su compositor y cantante. Pero hace ya más de diez años y varios discos que camina en solitario. Citar a Miguel Campello es hablar de aire, tierra, luna y sol convertidos en canciones, emociones y sentimientos de lo más cotidiano trasladados a un escenario. Un trabajo completo que realza la creatividad y pasión en la composición e interpretación desde el mestizaje con mayúsculas, flamenco, rock, fusión, rumba, jazz… con un sello de identidad propia.

Marina Reche – 16 de agosto

Es una de las voces emergentes más prometedoras del pop en España. Su estilo fusiona pop, electrónica y R&B con letras cargadas de emoción y sinceridad. Tras debutar en 2020 junto a Juancho Marqués, ha lanzados varios EP’s, con los que acumula más de 30 millones de reproducciones y conectó con una audiencia fiel gracias a su autenticidad y sensibilidad artística. Con su primera gira nacional, agotó entradas en todas las salas y extendió su éxito a Argentina.

Melody – 21 de agosto

No hace falta presentación. La última representante de España en Eurovisión es una cantante y compositora española con una sólida trayectoria que comenzó desde niña, y que ha sabido reinventarse con madurez y autenticidad. Con una voz potente y un estilo que fusiona pop, flamenco y ritmos latinos, ha logrado conectar con públicos de todo el mundo. En 2025, su participación en Eurovisión conmovió al público y reafirmó su lugar como una de las artistas más versátiles y queridas del panorama musical hispano.

Hermanos Aragón – 22 de agosto

La familia Aragón es una reconocida saga de artistas circenses españoles famosos tanto en España como en Latinoamérica. Inició con Gabriel Aragón (El Gran Pepino) y su esposa Virginia Foureaux, quienes tuvieron quince hijos. Los más conocidos fueron Emig, Pompoff y Thedy, padres de Gaby, Fofó y Miliki, creadores de Los Payasos de la Tele. A lo largo de las generaciones, la familia ha mantenido su legado en el circo, la música y la actuación, con miembros como Los Gabytos y otros artistas destacados como Mónica Aragón e Icíar Aragón.

Grison – 23 de agosto

Marcos Martínez es un músico de beatboxing y colaborador en el programa de David Broncano La Revuelta de Televisión Española. Grison es un artista especializado en el beatboxing y la música en vivo. Reconocido por su talento y espontaneidad, ha demostrado ser todo un showman. Su espectáculo en vivo es garantía de diversión y entretenimiento, con su estilo único y su capacidad para improvisar y conectar con el público.

José Mercé – 24 de agosto

Nacido en Jerez de la Frontera, es una de las grandes figuras del flamenco. Con más de un millón de discos vendidos, ha fusionado el género con otros estilos y versionado temas icónicos. Ha trabajado con maestros como Paco de Lucía, Antonio Gades o Tomatito, y su espectáculo Oripandó refleja su evolución artística. En 2024, recibió la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes, reafirmando su legado.

Toda la programación de actividades culturales que se desarrollarán en Cartagena está disponible en la web municipal de Cultura del Consistorio; así como en la guía desarrollada por el Ayuntamiento y que recoge todas las propuestas hasta el próximo mes de septiembre.



Élite Murcia es una revista digital e impresa que promueve lo mejor de la Región de Murcia: cultura, gastronomía, empresas y personalidades. Entrevistas a reconocidas personalidades de la sociedad murciana, artículos sobre los mejores hoteles y restaurantes de la Región, crónicas de los más interesantes eventos que tengan lugar, informes económicos y de inversión, así como de reportajes sobre las empresas líderes y de mayor expansión de Murcia.



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