churra.png

Esta semana volvemos a mostrarte algunas de las recomendaciones que nos proponen nuestros restaurantes favoritos de la Región de Murcia.

Llega el fin de semana y que mejor plan que poder disfrutar de la rica gastronomía de la Región de Murcia y más con todas las facilidades que los establecimientos nos están ofreciendo en este momento, ya que tenemos la opción de desplazarnos o hacer pedido a domicilio.

¡No te lo pienses! El buen tiempo pide una buena comida y la mejor compañía.

Rodaballo con salmorejo de maracuya

Este delicioso plato con esa espectacular presentación es la que nos ofrece Restaurante El Churra. Desde 1955 El Churra ofrece una cocina de calidad y delicia en la que se fusionan tradición y actualidad.

Restaurante El Churra
Restaurante El Churra

 

Datos de contacto:

Obispo Sancho Dávila, 13 30007 Murcia

Horario: De miércoles a domingo de 13:00h a 15:00hde 20:00h a 22:00h

Tlf: 691 297 507/968 271 522

Web: https://www.casa1955.com/

 

Tartar de ostra, granizado ponzu, uva y agua de mar

Tomás Écija gerente y jefe de cocina del Restaurante La Maita nos propone esta delicia para los sentidos. La Maita ofrece una carta de tapeo divertido y trendy, con referencias locales y orientales.

Restaurante La Maita
Restaurante La Maita

Datos de contacto:

C/ Castillo, 18 30500

Molina de Segura, Murcia

Para reservar mesa: 968973607

Pedido a domicilio: 601907775 (whatsapp)

Web: http://lamaita.com/

Horario: Jueves de 20:00 a 1:00h

Viernes de 13:00h a 1:30h

Sábado de 13:00h a 1:30h

Domingo de 13:00 a 18:30h

 

Pescado del día sobre emulsión de coco, lima kaffir y lemon grass

Pescado del día sobre emulsión de coco, lima kaffir y lemon grass, es uno de los principales platos que propone el Restaurante AlmaMater en su menú degustación este fin de semana.
También nos recuerdan que podemos seguir disfrutando en casa con su propuesta AlmaMater T+D.

Si todavía no has vivido la experiencia en este hermoso restaurante, este fin de semana puede ser el momento.

Pescado sobre emulsión de coco
Pescado sobre emulsión de coco

Datos de contacto:

Calle Madre de Dios, 15, 30004 Murcia

Cierra a las 16:00 ⋅ Vuelve a abrir a las 20:30

Basmati tailandés de verduritas y pato asado

Este plato es una de las nuevas propuestas que están elaborando en Pecado Gastrobar Águilas. Lo cierto es que todos los platos ofrecidos en su carta son un verdadero “pecado”.

Pecado Gastrobar Águilas
Pecado Gastrobar Águilas

Datos de contacto:

Calle Iberia, 13, 30880 Águilas, Murcia

Telf: 868781878

Web: http://pecadogastrobar.com/

 

Guiso de garbanzos con costillejas y hierbabuena

Restaurante Eszencia en Cartagena de la mano del chef Pablo Martínez nos propone saborear este guiso. Eszencia defiende un nuevo concepto de gastronomía, una cocina moderna que rescata los productos y sabores de la comarca y les aporta una visión muy personal.

Restaurante Eszencia
Restaurante Eszencia

Datos de contacto:

Paseo Alfonso XII, S/N 30202 Cartagena

Tlf: 722 329 568/968 52 39 59

Web: https://www.eszencia.es

Email: info@eszencia.es

 

WhatsApp-Image-2020-05-21-at-11.54.47-2.jpeg

Para nadie es un secreto que en la Región de Murcia contamos con extraordinarios chefs,  una gastronomía variada y unos productos de excepcional calidad. Es por ello que hemos decidido presentarte algunas de las recomendaciones de nuestros mejores cocineros, para que no te pierdas la oportunidad de degustar los platos más deliciosos de los restaurantes más top de la Región de Murcia.

Poco a poco vamos volviendo todos a la normalidad y a nuestro día a día que nos permite desplazarnos a disfrutar la maravillosa gastronomía que nos ofrecen nuestros mejores restaurantes, pero si no te quieres mover de tu casa tienes la opción de pedirlo a domicilio, un nuevo servicio que están ofreciendo casi todos los establecimientos en este momento. ¡Toma nota y déjate llevar por las propuestas que nos ofrecen los restaurantes murcianos para esta semana!

Ostra XXL, emulsión de gazpacho thai, verdolaga, flores y limón verde

Esta exquisitez viene de la mano de Restaurante Taúlla gracias su chef Julio Velandrino. El restaurante reabrirá de nuevo sus puertas con una “Carta estacional” muy viajera para este verano basada en la despensa de nuestra tierra y en platos clásicos.

Plato de Julio Velandrino
Ostra XXL, emulsión de gazpacho thai, verdolaga, flores y limón verde

Datos de contacto:

C/ Antonio Flores Guillamón, nº2 Espinardo, Murcia

Tlf: 868 07 99

Email: reservas@taulla.es

Web: https://www.taulla.es/

 

Carrillera de ternera guisada

Esta es la propuesta del Restaurante Keki del chef Sergio Martínez. Además, nos recomienda acompañar este plato con un buen pan casero para aumentar tu experiencia y degustar mejor el plato. El restaurante incluso se ofrece a compartir una receta sencilla para hacer pan casero en casa. Puedes hacer el pedido para llevar a casa o recoger en el local.

Carrillera de ternera guisada
Carrillera de ternera guisada

Datos de contacto:

Calle Fuensanta, 4, 30001 Murcia

Horario: De miércoles a domingo de 13.30 a 16 h. y de 20.30 a 23 h

Pedidos: 610031082/ 968220798

Web: http://www.keki.es/

 

Guiso de gurullos con caracoles al estilo de Hellín, queso manchego y conejo con hierbas del huerto urbano

El chef David López Carreño del restaurante Local de Ensayo nos presenta esta delicia, un plato cremoso lleno de matices de especias con el punto fresco de la hierbabuena y con caracoles sin cáscara después de guisar.

Guiso de gurullos con caracoles al estilo de Hellín, queso manchego y conejo con hierbas del huerto urbano

A través de sus redes sociales el restaurante ha informado que no abrirá las puertas de su establecimiento por el tamaño de su comedor, sin embargo ofrece una experiencia única a partir del último fin de semana de mayo a través de su servicio de catering en “Las noches especiales en Siempre Verde con Local de ensayo Catering” una colaboración con la finca “Siempre verde Celebraciones” y “Mantelería y menaje” con un menú degustación cerrado en mesas de 2 a 10 personas en un enclave único y con un montaje espectacular.

Datos de contacto:

Las noches especiales en Siempre Verde con Local de ensayo Catering

Horario viernes y sábado noche

Tlf: 620909244

Email: catering@localdensayo.com

Web: https://www.localdensayo.com/

 

Alcachofa En Salsa De Vino Blanco Con Piñones

Esta deliciosa alcachofa en Salsa de Vino Blanco con Piñones es uno de los entrantes que ofrece Restaurante El Churra para degustar en su terraza o pedido a domicilio.

Alcachofa En Salsa De Vino Blanco Con Piñones

Datos de contacto:

Obispo Sancho Dávila, 13 30007 Murcia

Horario: De miércoles a domingo de 13:00h a 15:00hde 20:00h a 22:00h

Tlf: 691 297 507/968 271 522

Web: https://www.casa1955.com/

 

Pulpo de roca a la brasa con parmentier de patata, gel de limón y pimentón

Restaurante Signatura en Molina de Segura nos invita a probar su irresistible Pulpo de roca a la brasa con parmentier de patata, gel de limón y pimentón. Su terraza ya está disponible y a partir del lunes también podrán visitar su salón.

Pulpo de roca a la brasa con parmentier de patata, gel de limón y pimentón

Datos de contacto:

C/ José Cremades, 76 – Molina de Segura

Tlf. 868 69 46 79

Web: https://www.signaturarestaurante.com/



Élite Murcia es una revista digital e impresa que promueve lo mejor de la Región de Murcia: cultura, gastronomía, empresas y personalidades. Entrevistas a reconocidas personalidades de la sociedad murciana, artículos sobre los mejores hoteles y restaurantes de la Región, crónicas de los más interesantes eventos que tengan lugar, informes económicos y de inversión, así como de reportajes sobre las empresas líderes y de mayor expansión de Murcia.



Contáctanos

C/ San Vicente de Paul, 6
30100 Murcia
Tel. de contacto: 644  73 79 48



Newsletter


    He leído y acepto las condiciones de la Política de Privacidad


    Categorías


    Suscríbase a nuestro Newsletter

    Reciba en su email las útlimas noticias de Élite Murcia



    Muchas gracias! Su suscripción ha sido realizada.