Restaurante El Vinagrero, XV premio Mursiya Mezze del Club Murcia Gourmet

17 febrero 2022

El Restaurante El Vinagrero de La Unión recibirá el XV Premio Mursiya Mezze del Club Murcia Gourmet al mejor menú tras recibir la valoración más alta por parte de los socios de esta sociedad gastronómica entre todos los restaurantes visitados durante 2020 y 2021.

El Mursiya Mezze es el premio con que esta sociedad gastronómica fundada en 2006 reconoce a aquel establecimiento que mejores valoraciones obtiene en diversos apartados, como presentación, producto, complejidad, maridaje, etc. entre todos aquellos que el Club visita cada mes.

El menú que sirvió El Vinagrero en la cena del mes de Febrero de 2020 recibió las puntuaciones más altas, sumándose así a la lista de restaurantes distinguidos por Murcia Gourmet.

Desde el club, su presidente José Ramón Carrasco quiere “destacar  la ilusión con que nos han recibido todos los restaurantes.” También quiso alabar el empeño ya que “fuera en videocena, con  servicio a domicilio, en terraza, o en grupos reducidos, el talento y el entusiasmo que han demostrado ante la adversidad y el desaliento todos los hosteleros de nuestra Región hace que ahora más que nunca nos sintamos orgullosos de todos ellos, y del relato de gastronomía y amistad que comenzamos hace 15 años en el Club Murcia Gourmet”.

Fotos | elvinagrero.com

Para Carrasco, “entregar este año nuestro premio a un restaurante como El  Vinagrero le da un significado muy especial.”  El restaurante cuenta con 112 años de historia, demostrando la fuerza y valentía al superar las adversidades como la pandemia.

Junto al Restaurante el Vinagrero, el Restaurante CP8 de Cabo de Palos recibirá una mención especial ya que la valoración recibida por los socios de Murcia Gourmet fue especialmente destacada. “Se unen así la centenaria historia de El Vinagrero con la juventud de un restaurante que abrió en medio de una pandemia y un contexto de gran incertidumbre. Ambos representan el pasado, el presente y el futuro de la gastronomía de la Región de Murcia”, afirma Carrasco.


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