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31 marzo 2021

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En los tiempos actuales que corren, con una pandemia contextualizando toda nuestra vida, es más importante que nunca escapar de lo rutinario y de la difícil realidad. Es el momento de que busques ese lugar para huir de tus preocupaciones, de tus obligaciones laborales y cotidianas, pero también de los posibles contagios por el virus. Es tu hora de desconectar en un bonito entorno que sea tranquilo, natural, recreativo y, sobre todo, alejado de multitudes.

Para ello, qué mejor destino que alguno de los que te ofrece la Región de Murcia, con sus bellos parajes naturales, repartidos por diferentes comarcas. Puedes elegir entre la atractiva variedad de alternativas. Algunas de las más populares están en los municipios de Mula, Bullas, Caravaca de la Cruz, Calasparra, Puerto Lumbreras, Molina de Segura, Fortuna o en los alrededores de la Sierra del Ricote, Sierra Espuña e incluso la Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán, ya en el sur regional.

Entre todas esas opciones, nos queremos quedar con Moratalla. Un municipio del noroeste murciano capitaneado por su castillo, que se alza en la parte alta de un acogedor pueblo. Rodeado del núcleo montañoso de mayor masa forestal de la región, es un lugar perfecto para descansar en plena naturaleza con tu familia, sin que falten los planes del turismo más activo o el cultural. En definitiva, aquí encuentras la experiencia que mejor se adapta a la búsqueda actual de tranquilidad, desconexión y disfrute, respirando el tan necesitado aire fresco natural.

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Destino rural por excelencia

Encaramada en un cerro coronado por los restos de su castillo junto a la Torre del Homenaje, la localidad de Moratalla está definida por una arquitectura urbana de calles empinadas. A casi 700 metros de altitud, el pueblo de menos de 8.000 habitantes resalta entre las tierras verdes que lo rodean y que lo convierten en un destino rural por excelencia. No solo porque cuenta con más de 170 alojamientos rurales, sino porque también ofrece multitud de actividades.

Entre su conjunto monumental con bonitos rincones para descubrir, llenos de historia y antigüedad, destaca el mayor conjunto de arte rupestre mediterráneo de la Región de Murcia. Declarado Patrimonio de la Humanidad, debes conocerlo, al igual que otros atractivos turísticos que te conectan con su inmensa naturaleza.

Esa que se abre paso, en forma de montañas, bosques, campos de cereales y caseríos, más allá de un casco urbano que en época romana estuvo protegido por una gran fortaleza defensiva. Esto está reflejado en su nombre, procedente de aquellos tiempos del imperio y resultado del topónimo Murata tallea, que significa “la que está amurallada con palos”.

Turismo activo en parajes solitarios

La necesidad de estar aislados de los demás, en cierta medida, por la pandemia, convierte a Moratalla en un destino perfecto al que acudir con tu pareja o tu familia para disfrutar. Al aire libre y sin tanto miedo de poder contagiarte. Irte de escapada rural a este punto de la región te permite descansar en casas rurales apartadas de grandes aglomeraciones típicas de otro tipo de turismo. Rodéate de naturaleza en parajes solitarios pero muy encantadores.

El medio natural del municipio está formado por espacios protegidos como la Sierra de Moratalla, la de Villafuerte y la de la Muela. Eso sí, la zona montañosa más importante es el Macizo de Revolcadores, al suroeste del término municipal, considerado el techo de la Región de Murcia con sus más de 2.000 metros. Si te gusta el turismo activo, no te faltarán rutas de senderismo que recorren toda la extensión de este paraje por el que puedes conocer cuevas, arroyos, refugios o la encantadora Ermita de la Rogativa.

Eso sí, lo más seductor siempre es alcanzar esa cima en una experiencia única, de dificultad media y que te brinda unas vistas asombrosas hacia la provincia granadina. También puedes visitar las pedanías de Cañada de la Cruz e Inazares. Por otro lado, más próximo al casco urbano dispones de otras rutas más cortas por diversas aldeas como Bejar, Campo de San Juan, Sabinar, Calar de la Santa y Benizar. Sus alrededores son de gran valor natural y paisajístico, como los campos de lavanda y espliego, los baños de Somogil o los bosques de singulares sabinas.

Al norte del municipio tienes el embalse del Cenajo y al noreste, compartido con la localidad de Calasparra, puedes aventurarte también por la Reserva Natural de los Sotos y Bosque de la Ribera de Cañaverosa. Te recomendamos visitar el Santuario de Nuestra Señora de la Esperanza, un mágico lugar conectado a ese parque nacional. Te encantará pasar una jornada diferente en un recinto espiritual lleno de vegetación, bañado por el río Segura y con una ermita perfectamente encajada en el decorado.

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Planes de turismo cultural

¿Prefieres tomarte tus vacaciones con algo más de calma y sosiego? Entonces te aconsejamos darte un paseo por las calles escalonadas de Moratalla, por sus pasadizos estrechos y otros rincones pintorescos. Contempla la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción (que acoge el museo de Arte Sacro) y la de Santa Ana o convento franciscano San Sebastián. El casco antiguo está decorado por casonas, palacetes y escudos heráldicos. La Plaza de la Glorieta o el callejón de las Flores son otros lugares atractivos que se suman al Museo del Tambor. Todo un lugar de culto para el festejo más famoso del pueblo -la Tamborada- que se da en Semana Santa.

Ahora bien, la subida al castillo es la actividad más popular porque puedes conocer un monumento histórico convertido en punto neurálgico del pueblo. De estructura islámica, se levantó en el siglo IX a partir de restos neolíticos e íberos para ser un importante punto defensivo de Al-Andalus. Después sufrió una reconstrucción mandada por la Orden de Santiago. Llegó a tener así hasta seis torres, pero la más importante es la del Homenaje. Es de estilo gótico militar levantino y acoge ahora un gran espacio, el aljibe y la sala de armas.

Pero para lugar artístico que se remonta a tiempos muy antiguos cabe hablar del delicado patrimonio rupestre, declarado Patrimonio de la UNESCO. Puedes conocerlo al detalle en la Casa de Cristo, una ermita-santuario ubicada a tan solo seis kilómetros del casco urbano. Además de acoger el Centro de Arte Rupestre para difundir las pinturas halladas en Moratalla, también consta de iglesia, hospedería y hasta restaurante.

Otra alternativa es irte de excursión hasta Calar de la Santa para observar en sus abrigos rocosos ese talento prehistórico conservado allí. Igualmente, en Los Molinicos descansa un yacimiento arqueológico y en la cueva del Esquillo se hallan otros vestigios del siglo XVI.

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Gran abanico de casas rurales

Como ya hemos apuntado antes, Moratalla es un destino rural por excelencia, pues en su gran abanico de alojamientos en zonas de campo o montaña hay más de 170 opciones. Si bien la mayoría de ellas se encuentran concentradas en los alrededores del pueblo, puedes elegir chalets más aislados en determinadas partes montañosas del municipio. Destacamos El Castillo (en Fuente de Benizar), Rapia (a los pies de la Sierra del Cerezo), Casa del Arce (en Fuente Benamor), El Salero (en El Sabinar), Casas Rurales Luis (en El Calar de la Santa), Caserío Inazares (en la misma aldea que le da nombre) y Cortijo Orihuelo (en Campo de San Juan).

Otras de las estancias mejor valoradas por visitantes que ya han acudido a este rincón del noroeste regional son el Molino del Comendador I y II, El Gorros, Casa Olivos, Farola, Colores de Tahona, El Chaparral, Mayo El Toliano, Cortijo Los Pinos, Casa de Lozano y Rueda, Los Cuatro Vientos o Cortijo Altozano. La mayoría de alojamientos cuentan con porche, piscina, barbacoa, un pequeño jardín y otros espacios para que no te falte ninguna comodidad ni servicio.

Si acudes con tu pareja en busca de intimidad y relax, puedes encontrarlo en unas bonitas casas decoradas rústicamente. Si vas con niños pueden divertirse igualmente en la propia finca o con las actividades que, ya has visto, se pueden organizar por sus parajes naturales. Porque Moratalla es mucho más que un lugar para desconectar. Escoge aquí tu escapada rural, tómate unas merecidas vacaciones y vive una experiencia maravillosa con los atractivos que tienes en este enclave murciano.


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19 enero 2021

«El organizador siempre tiene un plan A, B y C para no dejar nada a la improvisación»silvia sánchez

La Navidad es la época del año en la que podemos permitirnos el lujo de incluir todos los excesos decorativos que queramos. No hay que tener miedo a mezclar texturas, colores y materiales, sino que debemos proyectar nuestra personalidad en la mesa y resto de estancias. Tampoco debemos acogernos exclusivamente a las tendencias.

Lejos de los tonos puramente navideños (dorados, plateados, rojo y verde), escoger otra gama puede ser un gran acierto, como es el caso del lila, el azul o el rosa, algo que podía resultar impensable hace unos años, pero que, en cambio, ahora es tendencia.

Para crear la magia necesaria en estas fechas es importante elegir un árbol de Navidad bonito, a ser posible natural, decorado con las tradicionales bolas de Navidad, un elemento imprescindible, coronas y guirnaldas navideñas para el recibidor y otras zonas de la estancia. Tampoco deben faltar los centros de mesa y una iluminación adecuada que podemos conseguir con velas y guirnaldas de luz, que este año podemos encontrar de mil formas y tamaños.

Pero bien es cierto que la situación actual afecta a las tendencias, y eso hará que este año busquemos más la calidez, materiales y texturas naturales y respetuosas con el medioambiente y elementos que nos hagan sentirnos confortables en nuestro hogar.

Este año tampoco podemos olvidarnos de las decoraciones en exteriores (quien tenga esa posibilidad). Con una iluminación adecuada para exteriores y usando elementos como mantas, cojines y materiales naturales, podremos crear un ambiente muy cálido.

¿Qué deben tener en cuenta los anfitriones para que todo quede perfecto?

  1. Organización: el arte de ser un buen anfitrión se basa en una buena organización, entre otros, establecer un presupuesto, determinar el tipo de ambientación, comida, bebidas y aperitivos que se ofrecerán. También es necesario que te organices de manera efectiva para que a la hora acordada todo esté listo para que comience la fiesta, sin olvidar, por supuesto, el look adecuado para la ocasión.
  2. Ambientación: es importante tener todos los espacios comunes donde se desarrollará la velada arreglados, ordenados y, sobre todo, ambientados con la temática del evento. Velas, un buen hilo musical, flores naturales, un pequeño detalle para cada invitado… También es imprescindible contar con un lugar en el que puedan dejar sus abrigos.
  3. Recibimiento: recibe siempre a tus invitados a la entrada, en la puerta. Lo primero que les ofrecerás será una copa de bienvenida, y espera a que lleguen todos sirviendo un aperitivo corto (se tomará de pie) y que no quite el hambre. Si algunos invitados no se conocen o hace tiempo que no se ven, será una estupenda forma de romper el hielo y ponerse al día de una manera más relajada.
  4. La mesa: respecto al montaje de la mesa, se colocarán los cubiertos y las copas siguiendo el protocolo establecido. En cuanto a los cubiertos, siempre se disponen desde fuera hacia dentro, según los platos que vayas a servir. Los tenedores, a la izquierda; los cuchillos y la cuchara, a la derecha. Si tienes pensado preparar una mesa formal, debes saber cómo colocar las copas: a la derecha, un poco más retrasada, la de champán o la de cava y, a continuación, la de vino blanco, la de vino tinto y la de agua. El plato de pan siempre debe estar a la izquierda, igual que la servilleta, a no ser que la coloques sobre el plato.

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La mesa admite muchos estilos decorativos, pero siempre es mejor optar por centros de flores naturales y velas (siempre encendidas) para crear la velada perfecta.

  1. Seating plan: hay que planificar con antelación el lugar que ocupará cada comensal, teniendo en cuenta las normas de protocolo. Como anfitrión, te colocarás en las cabeceras o en el centro. Es buena idea alternar a las personas según su sexo para evitar que se sienten todos los hombres en un bando y las mujeres en otro. También es aconsejable que las parejas se sienten separadas para que queden más integradas. Si hay niños, es aconsejable que se sienten en una mesa decorada especialmente para ellos.
  2. Empatía: toma en consideración las necesidades de tus invitados; si alguno tiene algún impedimento físico, necesidades especiales o coches de bebe, tener esos datos de antemano te ayudará a hacer grata la experiencia de todos. También es necesario identificar si entre los invitados hay personas alérgicas a algún alimento, vegetarianas o diabéticas, entre otras condiciones o gustos. Un buen anfitrión también debe saber manejar cualquier tipo de situación por incómoda que sea y plantear temas de conversación donde todos puedan participar y nadie se sienta excluido.
  3. La sobremesa: normalmente es el momento más distendido y divertido de la velada. Es el momento perfecto para sorprender a tus invitados con un pequeño detalle que muestre el cariño con el que has preparado la cena.

Y, sobre todo, ¡disfruta! No te agobies y tómatelo con calma, seguro que todo te sale genial y te conviertes en el mejor anfitrión de estas fiestas.

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 ¿Por qué es mejor dejarlo en manos de un profesional?

Un organizador de eventos es una persona especializada en todo cuanto acontece alrededor del evento. No es que seamos expertos en todas las materias que intervienen, pero sí contamos con los conocimientos suficientes como para coordinarlas. Me refiero a las diferentes disciplinas como la creatividad, la sostenibilidad, medios audiovisuales, producción, sonido, iluminación, decoración floral, diseño gráfico, restauración, protocolo, diseño de escenografía, gestión de equipos humanos…

Los profesionales buscamos, coordinamos y planificamos con cada equipo, proveedor o colaborador, para concretar el trabajo, diseñar el cronograma, el programa, crear los diseños, decoraciones y, en definitiva, todo lo necesario para que el evento concluya con éxito.

Unos de los valores añadidos de un profesional son la creatividad y el conocimiento de las tendencias actuales.  Adaptarlo al estilo del cliente para reflejar su personalidad en cada detalle que se trabaja hace que cada evento sea único. La experiencia es un grado, y un profesional tiene los recursos para saber gestionar cualquier situación que se pueda dar, ya que hay muchos factores externos que pueden acontecer en un evento. El organizador siempre tiene un plan A, B y C para no dejar nada a la improvisación.

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Las tendencias para el próximo año se verán influenciadas por la situación que estamos viviendo: la vuelta a los básicos, la apuesta por bodas más relajadas, eventos al aire libre y, sobre todo, poner de relevancia lo que de verdad importa; es decir, los elementos recargados y decoraciones excesivas que habían reinado en los últimos años estarán ausentes en 2021.

Dejamos atrás tendencias muy marcadas, como el terciopelo y los toques metalizados o el mobiliario excesivamente étnico o tropical, y apostamos por un estilo mucho más minimalista, sencillo y con materiales naturales.

Las mesas bonitas serán la tendencia absoluta, destacando las vajillas vintage auténticas, donde cada pieza es diferente y dándole mucha importancia al bajo plato y a la cristalería elegida. En los materiales para las sillas priman las fibras naturales (ratán, bambú, madera…), que crean ambientes diferentes y únicos al combinarlos con mantelerías y textiles más modernos.

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Se apostará por crear espacios chill out con muebles de materiales naturales como protagonistas de todos los espacios. La madera, omnipresente en estos últimos años, sigue con fuerza para combinar y aportar ese toque de calidez.

Los montajes florales serán más desenfadados, con decoraciones mucho más salvajes que apuesten por imitar el aspecto natural de las flores en el campo. Se usarán flores de temporada, con colores propios de cada estación del año.

Respecto a la iluminación, lámparas colgantes, bombillas en racimos o simplemente la iluminación indirecta para delimitar espacios y velas en la mesa serán los protagonistas para crear espacios únicos.

Naranjas otoñales, rojos sensuales, terracotas, verdes azulados, púrpuras, blancos rotos y grises serán los colores que aparecerán dando mucha fuerza a las bodas de 2021

A mí, personalmente, me gustan las decoraciones con fuerza y personalidad; soy bastante emocional, impulsiva y detallista, y quizás todos estos aspectos de mi carácter los traslado a los espacios que decoro.


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7 enero 2021

Año nuevo y escapada a la vista. Atrás quedan las comidas familiares navideñas para dar paso de nuevo a la rutina y la vuelta al trabajo. Las vacaciones llegan a su fin y con ello regresa el estrés del día a día. Pero, también puede ser el momento idóneo de decidir arrancar el 2021 con mejor pie y permitirte una escapada exprés a uno de los magníficos hoteles que ofrece nuestra Región. ¿Por qué no? Un último capricho antes de sumergirte en la vorágine del trabajo, la escuela de los niños, la vuelta al deporte, etc. Es el momento perfecto para que tú y tu pareja os deis un último respiro para empezar enero con las pilas cargadas. Aquí te dejamos cinco hoteles con encanto, próximos a la naturaleza y al mar donde reponer todas tus energías por unos días:

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1.HOSPEDERIA BAJO EL CEJO

La Hospedería Bajo el Cejo se encuentra situada en la pedanía de El Berro en Sierra Espuña. Un lugar singular, situado en un escarpado barranco y rodeado de impresionantes cejos. Edificado y adaptado al entorno se trata de una casona enclavada en un entorno natural destinado al disfrute y la desconexión del ajetreo de la ciudad.

Un hospedaje próximo a Sierra Espuña, el Barraco de Gebas y a numerosos pueblos y pedanías como Aledo, Alhama de Murcia, Pliego, Mula o Totana. Un entorno rural en el que perderte en la naturaleza murciana.

Lugar que, además, comulga con la filosofía eco-friendly. Hospedería Bajo el Cejo es miembro de la Comisión de Seguimiento y del Foro de la Carta Europea de Turismo Sostenible para Sierra Espuña. Un paraje que promueve el turismo ecológico y respetuoso con el medioambiente.

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2.PARADOR DE LORCA

Edificado en el recinto del Castillo de Lorca este Parador ofrece un viaje a través del tiempo. Se trata de un hotel construido bajo un yacimiento arqueológico perfectamente integrado que, a su vez, cuenta con la presencia de una sinagoga del siglo XV, el aljibe islámico, la muralla almohade o la alcazaba del castillo. Un enclave donde podrás disfrutar tanto de la cultura de la Región pues el parador ofrece diversas exposiciones sobre la historia de la ciudad, como del turismo de desconexión gracias a su piscina climatizada y spa.

Un lugar con encanto en el que podrás descubrir los secretos del medievo, pasear por las antiguas murallas y torres cristianas de la ciudad, el barrio judío, etc. Y, que además, te permitirá descubrir la bella ciudad de Lorca. Algunos lugares que no debes perderte son: el Museo Arqueológico, el Museo de Bordados de Semana Santa, el Teatro Guerra, la Casa de los Condes de San Julián, etc.

3.HOTEL BALNEARIO LA ENCARNACIÓN

Si eres un amante del mar y la playa, el Hotel Balneario la Encarnación es tu destino idóneo. La Encarnación es un balneario situado en los Alcázares cuyo origen se remonta a la época romana y al periodo árabe. Un lugar en el que podrás relajarte gracias a sus diversos tratamientos de aguas termales.

Aproxímate a la costa murciana del Mar Menor y encuentra esa paz mental necesaria antes de volver a la rutina.

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4.HOTEL PUERTO JUAN MONTIEL SPA & BASE NÁUTICA

El Hotel Puerto Juan Montiel está enclavado en Águilas. Un complejo de lujo situado en primera línea del mar frente al Puerto Deportivo de Juan Montiel. El lugar idóneo en el que disfrutar de una escapada perfecta, pues cuenta con un gran spa donde poder relajarse, diversas pistas de pádel donde desfogar la tensión acumulada, un minigolf donde poder descubrir un nuevo hobby, y una escuela náutica donde poder realizar infinidad de actividades como vela, kayak o buceo. La combinación perfecta de mar, relax, y ocio.

5.LA JOYA DEL VALLE DE RICOTE

La Joya del Valle de Ricote es un paraje situado en la ladera del Valle de Ricote (Murcia) donde podrás sumergirte en un entorno natural, disfrutar del turismo slow, del agroturismo y donde podrás encontrar todo tipo de comodidades en el interior de la huerta murciana.

La Joya del Valle de Ricote cuenta con tres apartamentos independientes y una finca de cultivo de más de 120.000 metros cuadrados al ras del Río Segura. Finca destinada a la citricultura por la que podrás realizar largos paseos empapándote de los diversos olores provenientes de los melocotoneros, alabaricoqueros, granados, etc. Además, el hotel ofrece una visita guiada por la finca en la que podrás aprender más sobre citricultura, curiosidades del Valle de Ricote, y podrás degustar la cosecha de la época.

Un hospedaje que se encuentra muy próximo a cuantiosas rutas de senderismo como la Ruta de los Moriscos, la Rambla de El Carcelin, o la Ruta de los Miradores, entre otras.

El enclave perfecto para desconectar y reconectar contigo mismo.


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11 septiembre 2020

casa blanca Las casas con piscina en zonas de interior y los pueblos cercanos a piscinas naturales, sierras o parques cobran cada vez más protagonismo.  Ahora las familias dan prioridad al contacto con la naturaleza y al distanciamiento social, con todas las comodidades, total seguridad y a un precio asequible.

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Eso es exactamente  lo que ofrece Casa Blanca, vivienda turística de línea moderna diseñada por el arquitecto  Emilio José Cárceles  Odero. Esta casa de lujo está situada en una zona tranquila en las Torres de Cotillas, con todas las comodidades para disfrutar en familia, con pareja o amigos.

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Esta hermosa casa, tiene un aforo de 14 personas y se encuentra a 40 minutos de las playas de Murcia y Alicante y a solo 10 minutos del centro Murcia, cuenta con  piscina desbordante de 12m con jacuzzi y spa, diseñada y construida  por piscinas Lass.

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También tiene zona de barbacoa,  y espacio  chill out, un  gran  gimnasio con  más de 17 máquinas profesionales de marca  Bodytone,  ideal para hacer deporte sin salir de casa.

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En Casa Blanca también disfrutarás de una suite de 70 m2 y 2 camas dobles, sofá baño jacuzzi climatizado y además 3 habitaciones dobles con tv y una moderna cocina totalmente equipada. El salón cuenta con TV de 65″ con Netflix y un gran sofá de 12 plazas.

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Las Torres de Cotillas:

Está en plena huerta murciana, rodeada de naturaleza; un entorno ideal para acercarnos al mundo rural ofreciéndonos la oportunidad de disfrutar de las comodidades de la vida moderna sin perder el gusto por la vida rural y por el medio que nos rodea.

En las Torres de Cotillas hay lugares muy interesantes como la Rambla Salada o el Rodeo de la Ermita o los paisajes de badlands dignos de visitar en el municipio y está a  tan solo 40 minutos de las playas  y a 10 minutos del centro de Murcia, a pocos minutos del Monasterio de los Gerónimo y el parque acuático Terra Natura.

Entre los jardines podemos destacar el Parque de la Constitución y el de Paco Rabal.

Casa blanca


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13 agosto 2020

La Manga

La Manga Club, que ha sido reconocido en otras ocasiones como Mejor Resort Deportivo de Europa y Mejor Resort & Villas de Lujo, está nominado este año en los World Travel Awards 2020, unos premios que están considerados como los «OSCAR»  del turismo, unos galardones que buscan potencial lo mejor del turismo a nivel mundial.

El resort deportivo, ubicado en la Región de Murcia, competirá un año más con otras potencias turísticas tan importantes como Italia, Portugal o Grecia para llevarse los galardones al Mejor Resort de Lujo y Villas de Europa (Europe´s Leading Luxury Resort & Villas), Mejor Academia de Deportes de Europa (Europe´s Leading Sports Academy), Mejor Resort Deportivo de Europa (Europe´s leading Sports Resort), Mejor Resort de Villas de Europa (Europe´s Leading Villa Resort) y por último, Mejor Resort Deportivo de España (Spain´s Leading Sports Resort).

Hotel La Manga Club


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15 abril 2020
Bolnuevo, Las Gredas, Mazarron. Murcia,

Pequeña pedanía turística con algo más de mil habitantes ahora y antiguo pueblo de pescadores en el pasado, Bolnuevo es un municipio de Mazarrón que combina su bonito entorno costero con sus singulares formaciones geológicas previas al mar. A los pies de la Sierra de las Moreras, es un destino encantador donde disfrutar en la época estival pero también en meses anteriores, gracias a sus alternativas de senderismo o rutas montañosas. Además, su fiesta más importante -la Romería- tiene lugar en noviembre, cuando también se prepara un plato típico de la gastronomía marítima para degustar todo el sabor de la tierra.


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15 marzo 2020

El Casón de la Vega: Alta cocina, naturaleza y arte, está emplazado en una espléndida finca de más de 100.000 metros cuadrados, en plena naturaleza al pie de la Sierra de Orihuela y a no más de 15 minutos del centro de Murcia, se encuentra el complejo hostelero El Casón de la Vega, un lugar idóneo para la celebración de bodas, comuniones o cualquier tipo de evento corporativo bajo los más altos estándares de calidad y servicio.

Sus magníficas y cuidadas instalaciones permiten a sus clientes sumergirse en la naturaleza a través de la celebración de eventos al aire libre en sus enormes zonas ajardinadas. Estos exteriores de ensueño, rodeados de vegetación, con un pequeño lago y unas vistas espléndidas, dan un toque mágico  muy especial.

El Casón de la Vega cuenta con dos edificios principales de estilos diferentes, uno más acogedor y otro más contemporáneo, dos espacios que te permiten elegir entre lo rústico y tradicional – que hace que los eventos sean únicos, inolvidables y acogedores-  o lo moderno, majestuoso e imponente, con capacidad para acoger grandes eventos, como: galas, conciertos o conferencias.

Miguel A. Fernández, el chef al frente del excelente equipo de cocina, es el encargado de mantener el ritmo y la calidad de los platos para seducir el paladar de cada comensal. En sus propuestas, son capaces de integrar a la perfección las tendencias del momento con los sabores más tradicionales.

Su Maître, Jesús Cano, es el responsable de organizar y supervisar el servicio de sala para el perfecto desarrollo de cualquier evento. Su amplia formación y dilatada experiencia en el sector de la hostelería son garantía de un servicio de la más alta calidad.

En El Casón de la Vega la gastronomía y la naturaleza se unen con el arte, gracias a la extraordinaria colección de pintura y escultura de artistas murcianos, nacionales e internacionales que visten sus jardines y las paredes de todos sus salones. Piezas de artistas tan relevantes como Muher, Nicolás de Maya, Manuel Pérez o Carlos Ciriza elevan la experiencia a su máximo exponente.

En resumen, esta extraordinaria finca aúna todos los ingredientes para que la celebración de cualquier tipo de evento, boda, comunión o corporativo, sea original e inolvidable.

UBICACIÓN:

Autovía A7 (E-15) salida 555

Carretera RM-414

Santomera-Abanilla, km 2,8

30140 Santomera (Murcia)

Tel: 968 277 171

El Casón de la Vega


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15 marzo 2020

¡Qué gran valor le damos todos a la Tradición, cómo la respetamos y llenamos de cualidades positivas! Y ¡qué buena combinación hace esta tradición cuando, generación tras generación, somos capaces de mejorarla e innovar! Esta ha sido la Esencia de La Pastora, hoy en 4ª generación, fabricando el Oro Rojo, el Pimentón, en la ciudad de Murcia.  

Y es que Murcia no se entiende sin el sector pimentonero. El primer molino para pimentón está censado en 1756 y los primeros exportadores son del siglo XIX, de Espinardo. Por tanto, del sector pimentonero murciano hay que hablar con admiración y respeto. Hacia 1900, el 80% de los huertanos murcianos trabajaban los pimientos y bajo la marquesina de nuestro teatro Romea se reunían corredores, vendedores y compradores de pimiento molido, en lo que llamaban nuestra lonja del pimentón. Hoy, en 2020, pese a la gran competencia de terceros países productores y exportadores, que la industria pimentonera murciana siga suministrando pimentón a escala mundial y reconocidos por su excelente control de calidad, significa para la familia, La Pastora, y para todo el sector, un verdadero triunfo.

El año 1978 fue la edad dorada del sector. Los pimentoneros murcianos se habián hecho con el mercado mundial como productores y como exportadores y representados a nivel Europeo e Internacional por su asociación Afexpo. En este año, La Pastora ya era marca reconocida en mercados como Francia y Canadá.


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15 marzo 2020

Mastrigo Bio Gourmet es una empresa murciana fabricante de panes especiales con valor añadido. Especializados en la generación de valor mediante la fabricación de panes y snacks horneados en varias gamas de productos elaborados con ingredientes naturales, procedentes de agricultura ecológica, con sabores perfectos para la preparación de tapas y maridaje con otros similares y productos con atributos nutritivos para llevar una dieta saludable alta en fibra, proteína y baja en grasas, etc…

Actualmente y debido al gran número de personas con intolerancias alimenticias, Mastrigo se encuentra en pleno proceso de I+D+i en una nueva gama de productos “Free Form”; es decir productos libres de alérgenos, gluten, lactosa, huevo, soja y frutos secos.  Están trabajando para dar respuesta y servicio a todos los consumidores que padezcan alguno de estos tipos de intolerancia alimentaría.

Dentro de las seis gamas de productos de valor añadido se fabrican los siguientes tipos de productos: Crackers, Palitos de pan, Mini Tostas, Picatostes, Picos, Colines, Pan Tierno, Muffins, Galletas, Regañás, etc…

Potencial innovador:

Mastrigo tiene gran potencial en I+D+i, desarrollando y fabricando productos dirigidos tanto a consumidores del presente y futuro, preocupados, por llevar una dieta saludable; como para las personas que buscan productos siguiendo las nuevas tendencias de consumo.

La innovación para Mastrigo radica en varias vertientes según sus gamas de productos: ·

  • Ecológico (BIO): producto ecológico como crackers y snacks orneados para tomar en cualquier lugar y hora del día. ·
  • Gourmet: productos con innovadores y exclusivos sabores para el deleite de los paladares más exquisitos. ·
  • Healthy: productos que facilitan la ingesta de nutrientes como fibra, proteína, aminoácidos, vitaminas, siempre bajos en calorías.

Mastrigo, con sus gamas Bio, Gourmet y Healthy, y su próxima Free Form, se diferencia del resto de su competencia en un sector tan maduro como es el de la panadería. De esta forma, Mastrigo gracias a estas innovadoras gamas de producto ha abierto mercado en todo el mundo.

 ¿Qué grado de cambio ha significado el producto?

Para Mastrigo los últimos años, han supuesto un cambio y explosión en cuanto a I+D+i e internacionalización. Hasta hace 3 años eran una pequeña empresa innovadora en gamas de productos hasta aquel momento poco desarrolladas dentro de su segmento de fabricación como eran las gamas de productos ecológicos y gourmet. Debido al afán, ilusión y emprendimiento de su CEO, Salvador Pina, decidió comenzar a investigar en productos de panificación para mercados de difícil acceso como es el médico y dietético.

Después de tres años de camino realizado en el campo de la investigación, nutrición y alimentación especializada, han obtenido como resultado líneas de productos tan novedosas, con lo que han conseguido aportar productos con valor nutricional añadido a personas preocupadas por su salud y alimentación, a tal punto que sus productos son recetados `por médicos.

Una parte importante de los proyectos en los que se embarca Mastrigo son proyectos “Ad-hoc” para clientes específicos que buscan soluciones concretas. Esto hace que tengan experiencias muy diversas en cuanto a su segmento de trabajo y gamas de productos.

Grado de internacionalización:

Actualmente las ventas de la compañía se dividen en un 65% de venta nacional y un 35% de venta internacional. Con clientes por todo el mundo, desde San Diego en la Costa Oeste de los Estados Unidos a Tokio en Japón.  Francia, Inglaterra, Benelux, Rusia, USA, Canadá, Guatemala, Chile, Taiwan, Singapore, Hong Kong, Japon, Korea, Dubai, Qatar y Kuwait, son los principales países donde se encuentran sus clientes.


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15 marzo 2020

MENOS SODIO, MÁS CALCIO, MÁS POTASIO Y CON EL MISMO SABOR

Fetén, es una mezcla equilibrada de sal marina y minerales naturales que, además destaca por su excelente sabor y sus propiedades alcalinas. Su uso es universal, se puede utilizar en ensalada, para cocinar o como más le guste al consumidor. Además, es un sazonador que pueden consumir personas sometidas a una dieta saludable. La disminución del sodio y el aumento del potasio, ayudan a prevenir la hipertensión, los calambres musculares y la retención de líquidos. A su vez, el calcio mejora y favorece la regeneración celular.

Con Fetén, la Sal de Murcia, abanderamos nuestra región con un producto local que aumenta el sabor de nuestros productos y que además, es beneficioso para nuestro
organismo. Fetén, mezcla la esencia y la tradición del pasado con las necesidades de hoy. La sal es un elemento esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo y un aliado especial para mejorar nuestra calidad de vida. Sales extraídas del medio marino para cuidar nuestra salud, sin sacrificar el sabor en nuestra mesa.



Élite Murcia

Élite Murcia es una revista digital e impresa que promueve lo mejor de la Región de Murcia: cultura, gastronomía, empresas y personalidades. Entrevistas a reconocidas personalidades de la sociedad murciana, artículos sobre los mejores hoteles y restaurantes de la Región, crónicas de los más interesantes eventos que tengan lugar, informes económicos y de inversión, así como de reportajes sobre las empresas líderes y de mayor expansión de Murcia.



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